BESATT

Spennende lederstilling med store utviklingsmuligheter

Arbeidsgiver: Løvetann AS
Stillingstittel: Driftsleder
Frist: Snarest
Ansettelsesform: Fast

Hvem er du?

En person som har god oversikt, passion for mat og mennesker, jobber systematisk og trives

med administrative oppgaver også. Ikke redd for at ta i et tak på "gulvet". En drømmejobb for den som trives med å jobbe selvstendig fra hjemmekontor og ute hos våre kunder og medarbeidere i de ulike kantinene.

Hvis du i tillegg har disse egenskapene, tror vi at du kanskje kan være den vi ser etter:

Selvstendig, aktiv, tydelig, strukturert, nøyaktig. En spesielt god kommunikator både muntlig og skriftlig

Kvalifikasjoner vi ser etter:

Matfaglig utdannelse
Ønsker erfaring fra HORECA i tilsvarende stilling med personalansvar
God erfaring med økonomi og administrasjon
Beherske Office-programvare og dropbox
Du må inneha sertifikat kl. B
Lang og bred erfaring fra kantinedrift er et stort pluss

Dine oppgaver

Ansvar for alt som foregår ute på kantinene:

Drift, bemanning, matfaglig ansvar, kvalitet mat/service. Inspirere og løfte våre medarbeidere, salg til nye og nåværende kunder. Avlaste daglig leder.

Rekruttering, opplæring, bemanning
Oppstart av nye kantiner
HMS
IK-mat (Intern kontroll mat, verktøy KUBA, Anticimex)
Miljøfyrtårn
Utarbeide/oppdatere Arbeidsplan og Leverandørlister
Følge opp leverandører
Kundekontakt, nåværende og nye
Skrive referat fra kundemøter
Innlegg, foto og tekst til FB, 1 g/uke
Kontakt pr. e-post og telefon med kunder og medarbeidere
Vakttelefon kl 06:00 – 23:00, man-fre (erfaringsmessig maks 1-5 henvendelser per mnd)

Om arbeidsgiveren

Vi i Løvetann har eksistert i over 25 år, og har drevet med det vi kan og liker aller best, nemlig mat. Løvetann leverer kantinedrift til i underkant av 20 kantiner lokalt i Oslo og omegn og satser på videre vekst i 2022. Nå søker vi en driftsleder som har har peiling på mat, men som også har god orden i sysakene med tanke på økonomi og administrasjon. Er dette deg? Eller kjenner du noen som kunne passet til denne rollen? Jobben tilbyr stor frihet under ansvar, hjemmekontorløsning, men vil også noen ganger være ute i kantinene. Søk da vel! :) #mat #kantine #horeca #ledigstilling

Kort oppsummert hva vi gjør:
Løvetann drifter kantiner for bedrifter i Oslo og omegn. Vi har fokus på sunn, god og hjemmelaget mat og opererer i hovedsak uten kassesystem. Kantinene våre er lite toppstyrt og våre medarbeidere jobber selvstendig ute i lokalene til våre kunder. Nå søker vi en ny driftsleder som kan holde oversikten og passer på at hjulene hele tiden er i gang.

Nettverk: Facebook, LinkedIn, X
Sektor: Privat
Lederkategori: Leder
Sted: Lachmannsvei 14, 0495 Oslo
Hjemmekontor: Delvis hjemmekontor
Bransje: Matvareproduksjon og -industri,; Restaurant, mat og uteliv,; Storhusholdning og catering
Stillingsfunksjon: Ledelse,; Mat og servering