Montebellosenteret søker kokk

Vi søker etter en engasjert og motivert kokk som har lidenskap for mat.

Montebellosenterets kjøkken baserer seg på de norske kostrådene og har fokus på sunn og hjemmelaget mat. Kvalitet står sentralt i alle ledd - fra planlegging, internkontroll og ernæringsfokus til servering og presentasjon. Kursdeltagernes helhetsopplevelse skapes også gjennom god og riktig mat.

Vi søker kokk som ønsker å ivareta og bidra i videreutviklingen av Montebellosenterets gode kjøkken. Kursdeltagernes helhetsopplevelse skapes også gjennom god og riktig mat.

Som en relativt liten bedrift må alle ansatte strebe etter å se helhet og bidra til smidige løsninger. For kjøkkenet betyr dette at alle må delta i alle prosesser fra tilberedning av mat, renhold, rydding i spisesal, oppvask samt samarbeide med ernæringsfysiolog. 

Kvalifikasjoner

•      Fagbrev som kokk

•      Erfaring og interesse for å lage mat fra bunnen av, med mye av det grønne på tallerkenen

•      Erfaring med dietter/tilpasset kost ved spesielle behov er ønskelig

•      Gode og relevante ernæringskunnskaper

•      Gode kunnskaper innen HACCP og IK-mat

•      Søker må beherske norsk muntlig og skriftlig

Personlige egenskaper      

•      Evne til å bygge gode relasjoner

•      Engasjert og tydelig med gode kommunikasjonsevner

•      Endringsvillig, kreativ og fleksibel

•      Personlig egnethet vil bli vektlagt             

Vi tilbyr deg

•      En spennende og utfordrende jobb i et kompetansesenter i vekst og utvikling

•      Et godt arbeidsmiljø med engasjerte, kunnskapsrike og hyggelige kollegaer

•      En flott arbeidsplass i unike omgivelser hvor estetikk, kunst og opplevelser er en del av

idégrunnlaget

•      En tverrfaglig stab med bred faglig kompetanse som du blir en viktig del av

•      Lønn etter tariff

•      Medlemskap i Statens pensjonskasse

Stillingen innebærer turnusjobbing med dag-, kvelds- og helgejobbing.

Søknadsfrist er 28. februar 2022.

Har du lyst til å jobbe som kokk på Montebellosenteret? Ønskelig oppstart 1.6.22 eller så fort som mulig.

Sendt en kortfattet søknad med oppdatert CV til Bente Edvardsen eller i post til Kurstedvegen 5, 2610 Mesnali. Aktuelle kandidater til stillingen vil deretter bli kontaktet fortløpende.

Spørsmål rettes også til Bente C. Edvardsen på tlf. 91 31 49 03

Montebellosenteret er behandlingsansvarlig for de personopplysningene som vi registrerer og behandler om deg på grunnlag av din søknad om stilling hos oss. Se personvernerklæringen for arbeidssøkende på vår hjemmeside