Vi søker erfaren og serviceinnstilt Food & Beverage Manager til vår kontrakt ved Frisk Asker Arena

Trives du med mange baller i luften? Har du stort pågangsmot? Er du resultat- og kundeorientert, fleksibel og har et brennende ønske om å levere god kvalitet? Ønsker du å være del av en spennende bransje i stadig vekst? Da vil vi gjerne ha deg med på laget!

Vi søker en erfaren og serviceinnstilt F & B til vår kontrakt på Frisk Asker Arena.

Som F & B hos oss vil du få i oppgave å lede et tverrfaglig team i den daglige driften. Her er det fast team på lokasjonen men også mye dugnadsarbeide. Du vil være ansvarlig for vår totale tjenesteleveranse og daglig kontaktperson for vår kunde, med andre ord vårt ansikt utad og den som skal sørge for at vi leverer service av ypperste klasse. For å lykkes med dette tror vi det er nødvendig at du har en bred og variert bakgrunn innenfor servicebransjen. Du vil være leder for kiosker, kafeteria, bar, restauranter, losjer, VIP, og møterom.
Uten tvil en allsidig og spennende jobb.

Viktigste arbeidsoppgaver og ansvar:

• Daglig driftsoppfølging og personalansvar
• Være en rollemodell og motivator, og bidra til ansattes og selskapets vekst og utvikling
• Økonomisk totalansvar for kontrakten inklusiv budsjettering
• Inneha god kunnskap om samtlige tjenesteområder i Compass Group og bidra til å kvalitetssikre at disse etterleves
• Kontinuerlig oppfølging av oppdragsgiver med aktivt fokus på forbedring og effektivisering. Samarbeide tett med Frisk Asker Hockey og bli en del av klubben.
• Etterleve bedriftens HMS mål og krav
• Sikre engasjement og sosialt miljø på enhetene

Vi ønsker at du er/har:

• Gode lederegenskaper
• Driftserfaring fra relevant bransje og serviceledelse.
• Helhetsperspektiv og evnen til å dra nytte av synergieffekter på tvers av fagområdene
• Trives i veilederrollen med et ønske om å formidle kunnskap og erfaring
• Strukturert og fleksibel med stor arbeidskapasitet. Til stede når det skjer!
• God økonomisk forståelse
• Forståelse av viktigheten av å opprettholde høy kvalitet
• God serviceambassadør
• Gode kommunikasjonsevner
• Operativt fokus
• Svært gode språklige ferdigheter, både Norsk og Engelsk

Vi tilbyr:

• En utfordrende og spennende lederstilling i en hektisk bransje
• Gode muligheter for karriereutvikling
• Kursing og kompetanseutvikling gjennom vårt Compass Academy
• Konkurransedyktige betingelser
• Et profesjonelt, ordnet og godt arbeidsmiljø