Er du vår nye sjef i Heimen?

Arbeidsgiver
Heim Gastropub Lillehammer
Stillingstittel
Daglig leder
Frist
30.09.2021
Ansettelsesform
Fast

Om jobben

Vi ser etter en inspirerende og tydelig leder som verdsetter og trives i vertskapsrollen, og som liker å jobbe med og blant mennesker. Vi ser etter en leder som er samlende og opptatt av at de ansatte i teamet har en god, stabil og morsom arbeidsplass.


Det er viktig for oss at du er løsningsorientert, selv i hektiske og stressende perioder. Vi ser etter deg som er genuint interessert i mat og drikke, du er dyktig på service og salg, du bryr deg om dine ansatte og er villig til å strekke deg langt for at våre gjester skal få en ekstra god opplevelse i Heimen vår.  

 

Stillingen krever en tydelig og dyktig leder, som motiverer, inspirerer og tør å tenke nytt. Du har stor grad av selvstendighet og drift til å konstant forbedre og utvikle Heimen. Du er operativ og har en kvalitetsbevisst holdning til utførelsen av ditt eget arbeid. Du motiveres også av muligheten til å overgå gjestenes forventning hver eneste dag.

 

Det er en forutsetning med erfaring fra bransjen, personalledelse samt økonomiforståelse. 

 

Hovedoppgaver:

  • Daglig drift og administrasjon av puben
  • Rekruttering, opplæring, utvikling og oppfølging av personal
  • Økonomiansvar med fokus på salg, kostnadskontroll og lønnsomhet
  • Gjesteopplevelser og oppfølging
  • Bookinger, innsalg og mersalg
  • Stillingen er operativ, med tillegg av noe administrasjon og møtevirksomhet

 

 

Vi søker deg som:

  • Elsker å være i vertskapsrollen, og er genuint interessert i service, mat og drikke.
  • Er god på salg, og tar ansvar for og brenner for den helhetlige gjesteopplevelsen
  • Jobber godt selvstendig og er løsningsorientert
  • Har gode lederegenskaper og er motiverende, inspirerende og med høyt engasjement
  • Har glimt i øyet, smittende humør og takler hektiske perioder med et smil
  • Har sunne verdier, god arbeidsmoral og vet betydningen av det å være en god rollemodell
  • Har god økonomisk forståelse
  • ryddig, strukturert og effektiv

 

 

Hva du kan forvente av oss:

  • Et spennende og unikt konsept
  • Du får god støtte, oppfølging og kjærlighet
  • Tydelige konsept og rammer
  • Muligheter til å påvirke egen Heim og bidra i utviklingen av en ny kjede
  • Konkurransedyktige betingelser
  • Mye glede, og litt galskap!

 

 

For mer informasjon er du velkommen til å kontakte Dafina Pireva Gjataj, HR-ansvarlig; dafina@heimgruppen.no

 

Om du kan se deg selv i denne spennende stillingen, send din søknad med CV via linken.

 

Vi evaluerer søknader og avholder intervjuer etter at søknadsfristen har utløpt.

Om arbeidsgiveren

Om arbeidsgiveren

HEIM er en Gastropub.


Gastro handler om mat. Vår suksess tuftes på det beste av råvarer, både mat og drikke, foredlet av flinke folk. Pub, kort for Public House, handler om kultur og historie.


En samlingsplass for nærmiljøet med befriende atmosfære. Stedet du føler deg hjemme, når du trenger å komme deg bort.


Vår første Heim ble etablert i Lillehammer mars 2015. Stedet ble umiddelbart en suksess. Vi bestemte oss for å legge ut på tidenes reise, med en drøm å bli Norges største kjede, som ikke er kjedelig. Vi er godt i gang. I 2016 åpnet vi på St. Hanshaugen, vår tredje Heim åpnet på Gjøvik i oktober 2017 og Fredrikstad i april 2018 og Hamar i 2019. Vi vokser og har flere Heimer i sikte, Jessheim står for tur høsten 2021.


Nettverk
LinkedIn
Sektor
Privat
Lederkategori
Leder
Sted
Heim Lillehammer, Storgata, Lillehammer, Norway, 2609 Lillehammer
Bransje
Restaurant, mat og uteliv
Stillingsfunksjon
Mat og servering,
Ledelse
Video

Spørsmål om stillingen

Kontaktperson
Dafina Gjataj
Følg firma
74 følger dette firmaet

Heim Lillehammer, Storgata, Lillehammer, Norway, 2609 Lillehammer

Stort kart Hybridkart Flyfoto

Annonseinformasjon

FINN-kode 231812229
Sist endret 16. sep. 2021 11:54

Rapporter annonse