Vi søker Assisterende kjøkkensjef til Norges mest ambisiøse cateringfirma

Kreativ Catering søker etter en dyktig, motivert og prestasjonsorientert assisterende kjøkkensjef

Kreativ Catering er ett av Norges beste, og mest ambisiøse cateringfirmaer. Vi holder til i et nytt og toppmoderne lokale skreddersydd etter vårt behov i Skullerud næringspark, rett ved Skullerud t-banestasjon. I næringsparken har alle ansatte tilgang til gratis døgnåpent treningsstudio, sykkelutlån, og parkeringsplass.

Vi er i en stadig vekstfase og ser nå etter en assisterende kjøkkensjef som kan jobbe sammen vår nåværende kjøkkensjef Kasper Løkke-larsen.

Vår daglige drift består av 3-8 retters middager, buffeter og lunsj for bedrift og privatmarkedet der vi hver dag leverer restaurantopplevelser gjennom catering til kunden. I tillegg gjør vi flere større banketter og eventer i året.

Du må ha erfaring fra restaurant, hotell eller catering og være en person som er flink til å kommunisere med våre kunder og ansatte, spesielt våre lærlinger.

Vi ser også at du er løsnings orientert, positiv og opptatt av å skape resultater sammen med resten av teamet. Som leder må du kommunisere tydelige forventninger, gi effektive tilbakemeldinger og følge tett opp, på en måte som inspirerer og motiverer andre i hverdagen. 

Vi kan tilby deg:

·        Varierte og utfordrende arbeidsdager i ett nytt og toppmoderne kjøkken

·        Fleksibel arbeidstid, primært dagtid.

·        En variert og selvstendig stilling i en veletablert og solid bedrift med flat organisasjon og et svært godt arbeidsmiljø

·        Mulighet for videreutvikling innenfor bedriften

·        Fri bruk av treningssenter i samme bygg som vårt kjøkken

·        Fri sykkelutlån

·        God lønn og tiltredelse etter avtale

·        Konkurransedyktige betingelser

·        Muligheten til å lage kreativ mat av høy kvalitet innenfor gode rammer og fornuftige arbeidstider

·        Muligheten til å forme din egen stilling videre

Arbiedsoppgaver:

·        Ik-mat

·        Personal

·        Kjøkkenøkonomi

·        Ansettelser

·        Planlegging

·        Bestillinger

·        Logistikk

·        Matlaging

Dine kvalifikasjoner:

·        Kunnskap innen IK-mat

·        Kunnskap og interesse for kjøkkenøkonomi

·        Kunnskap og interesse for logistikk

·        Erfaring med personal ansvar og planlegging

·        Erfaring med lærlinger

·        Evnen til å inspirere og motivere andre

·        Matfaglig sterk

·        Har ett godt nettverk innenfor bransjen

·        Norsk talende

Stillingen krever førerkort klasse B. I tillegg til å laste opp CV når du søker, ber vi om at du også legger ved ditt søknadsbrev. I dette skriver du hva ditt viktigste bidrag til den videre utviklingen av Kreativ Catering vil være. Vi etterspør dokumentasjon på gjennomført relevant utdanning og erfaring fra kandidater som går videre i prosessen.

Søknader vil bli behandlet fortløpende.