Kjøkkenleder
Bargruppen
- Frist Snarest
- Ansettelsesform Fast
Kjøkkenleder til nytt konsept hos Bargruppen i Bergen
Bargruppen eksisterer for å gjøre utelivet bedre. Vi driver følgende utesteder i Bergen sentrum: No Stress, Vaskeriet, Vinyl, Sjenerøs, Magda, Dark & Stormy, Duns og Salong.
Bargruppen tror på genuin gjestfrihet og god service. Vår lidenskap er å skape omgivelser og smaker som gir hver gjest den beste opplevelsen.
Som kjøkkenleder hos oss vil du være med å utvikle en helt ny avdeling, som skal produsere og servere mat til gjestene ved 5 av våre barer.
Stillingen har mye spillerom til å lage enkel, god barmat til mange gjester.
Vi ser etter deg som evner å se mat fra gjestens perspektiv og som utvikler en meny heretter.
Ønskede kvalifikasjoner:
- Har erfaring fra kjøkken, bakgrunn som kokk med eller uten fagbrev.
- Har god kunnskap om IK-mat og HMS.
- Trives i et hektisk arbeidsmiljø med høyt tempo.
- Gjerne erfaring med kjøkkenledelse
Vi kan tilby en annerledes og spennende stilling i en av Bergens største utelivsbedrifter. Den rette personen kan være med å forme og utvide deler av stillingen selv. Vi har et sosialt arbeidsmiljø med dyktige, stolte bartendere og serveringspersonale. Vi tilbyr konkurransedyktige betingelser.
Om arbeidsgiveren
Vi skal jobbe hardere enn alle våre konkurrenter for at alle våre gjester skal komme tilbake til oss.
Mottoet vårt er “raising the bar”. Vi ønsker å være best, og være med å løfte hele bransjen vår. Gjestene er de viktigste uansett, og alle som jobber for oss skal ha den samme innstillingen. Gjestene SKAL føle seg velkommen, og bli gitt den høyeste kvalitet av drikke, mat, service og atmosfære.
Vi trenger deg for å nå våre mål!
- Sektor: Privat
- Lederkategori: Leder
- Sted: Kong Oscarsgate 12, 5017 Bergen
- Bransje: Matvareproduksjon og -industri, Restaurant, mat og uteliv
- Stillingsfunksjon: Kjøkkensjef, Kokk
Nøkkelord
kjøkkensjef, utested, bar, uteliv, kokk m/fagbrev
Dark & Stormy (1/5)
- FINN-kode 187881095
- Sist endret