Inaktiv
Vi søker Assisterende Kjøkkensjef til vår spennende kontrakt på Næringslivets Hus i Oslo
Eurest AS
- Frist 2.5.2020
- Ansettelsesform Vikariat
Vi søker Assisterende Kjøkkensjef til vår spennende kontrakt på Næringslivets Hus i Oslo
Ønsker Du en spennende jobb innen service?
Vi søker Assisterende Kjøkkensjef til vår spennende kontrakt i Næringslivets Hus i Oslo.
Stillingen er et vikariat fra mai 2020 til januar 2021 og har kjernetid fra 07 – 15, mandag til fredag. Ved spesielle anledninger kan arbeidstiden variere utover dette.
- Ansvarlig for å lede det daglige arbeidet i personalrestauranten, kaffebar og all matproduksjon til møtesenter og selskap sammen med Site Manager
- Ansvarlig for innkjøp, personal, resultat og kvalitet
- Ansvarlig for HMS og IK-mat på enheten
- Vare – og lagerstyring
- Pådriver for godt samarbeid på tvers av avdelingene
- Opprettholde engasjement og sosialt miljø på enheten
- Tilberedning av kald og varm mat
- Kundebehandling
- Holde orden på kjøkkenet, lager og serveringslokalet
- Sørge for optimal presentasjon og serviceleveranse til oppdragsgiver og gjester
Vi ønsker at du er/ har;
- Lidenskap for mat og service, og er genuint interessert i kokkefaget
- Evnen til å lede andre, erfaring som Kjøkkensjef e.l fra restaurant, kantine eller annet kjøkkenarbeid
- Yrkesfaglig utdannelse med fagbrev og god erfaring innen mat faget
- En utpreget serviceinnstilling overfor oppdragsgiver, kunde og kollega
- Kvalitetsbevisst
- Evne til å lede andre
- Er selvstendig og oppgående
- Strukturert og fleksibel med stor arbeidskapasitet
- Innovativ med masse energi
Vi kan tilby:
- En utfordrende og spennende stilling
- Gode muligheter for karriereutvikling
- Godt og hektisk arbeidsmiljø
- Kursing og kompetanseutvikling gjennom vårt Compass Academy
- Et profesjonelt, ordnet og godt arbeidsmiljø
- Gode lønnsbetingelser
Det er en forutsetning at du kan kommunisere godt på norsk både skriftlig og muntlig.
Søknadsfrist: Snarest!
Tiltredelse: Snarest!
Om arbeidsgiveren
Compass Group er en verdensledende leverandør av måltidstjenester og andre supporttjenester med rundt 500 000 ansatte i over 50 land. I Norge er vi ca. 1900 ansatte som jobber under varemerkene ESS, Eurest, Eurest Services og Medirest hos kunder både i offentlig og privat sektor.
VI har gleden av å servere mer enn 100 000 måltider hver dag fordelt på over 200 serveringssteder og levere tilpassede støttetjenester som gjør hverdagen enklere for kunden. Dette gir oss den kunnskapen vi trenger for å utvikle gode løsninger, levere høy kvalitet og gi suveren service.
VI har gleden av å servere mer enn 100 000 måltider hver dag fordelt på over 200 serveringssteder og levere tilpassede støttetjenester som gjør hverdagen enklere for kunden. Dette gir oss den kunnskapen vi trenger for å utvikle gode løsninger, levere høy kvalitet og gi suveren service.
- Sektor: Privat
- Lederkategori: Leder
- Sted: 0368 Oslo
- Bransje: Matvareproduksjon og -industri, Restaurant, mat og uteliv, Storhusholdning og catering
- Stillingsfunksjon: Kjøkkensjef, Kokk, Ledelse
- FINN-kode 174526181
- Sist endret