Oche søker ny booking manager

Vi søker booking manager til vårt fantastiske konsept Oche. Som ansatt hos oss vil du bli en del av et innovativt konsept, som er unikt for Norden. Eierne står blant annet bak konsepter som Fotballfesten, Kulturhuset i Oslo og distribusjon av Champion Shuffleboard.

Vi søker en booking manager til vår veldrevende restaurant og bar i Torggata som åpnet oktober 2018. Det er utviklet en ny teknologi, som flytter darten ut av den brune puben og inn i en interaktiv og sosialt engasjerende form! 

Som vår booking manager vil du få ansvar for våre gjesters første møte med oss via vårt egenutviklet bookingsystem, nettside, telefon og mail. Din hovedoppgave blir at gjestene opplever dette sømløst, og at du er med på å optimalisere og effektivisere kapasiteten vi har med våre 20 Oche´s, 2 barer og velfungerende kjøkken.

I tett samarbeid med vår markedssjef vil du også få ansvar for å utvikle nye kampanjer i tråd med vårt konsept, samt aktivt jobbe med salg og prosjekter rettet mot bedriftsmarkedet.

Det er mange spennende planer for konseptet og vi har allerede åpnet en Oche i Brisbane, mens Amsterdam står for tur i løpet av februar. I takt med vår vekst ønsker vi å skape et arbeidsmiljø hvor alle våre ansatte føler et eierskap til konseptet, og hvor alle får utviklet både sine faglige og personlige ferdigheter.

Ansvarsområder 

- Organisering av reservasjoner og mottakelse av gjester.

- Personalansvar.

- Bruk av eget utviklet bookingsystem samt svare på forespørsler via telefon og mail.

- Optimalisere all booking for å utnytte kapasiteten på Oche til det fulle.

- Utvikle løsninger for våre gjester

- Jobbe med salg av konferanser og eventer mot bedriftsmarkedet.

- Vertskapsrolle, med nær oppfølging av gjestene.

- Budsjett

Vi ser etter deg som..

..jobber pro-aktivt og setter alltid gjestens ønsker øverst.

..er en lagspiller med gode kommunikasjonsevner.

..får energi av å skape gode relasjoner med gjester. 

..er strukturert og punktlig.

..er utpreget serviceinnstilt og selvstendig i deres arbeid.

..har interesse for mat og drikke.

..jobber aktivt med videreutvikling av avdelingens kompetanse og har et godt samarbeid med kollegaer og øvrige avdelinger.

..har god personalledelse og sterk salgsledelse.

..har høy gjennomføringsevne.

Kvalifikasjoner for stillingen

- Du må være over 20 år.

- Norsk/skandinavisk språk er en forutsetning, samt engelsk.

- Erfaring fra lignende stillinger.

- Sterke kommunikasjonsevner.

Vi tilbyr

- Store muligheter til å være med og forme et nytt konsept.

- Tett samarbeid med ledereteam.

- Godt arbeidsmiljø.

- Utviklingsmuligheter.

- Muligheter for større ansvarsområde (nasjonalt) ved vekst.

Din primære arbeidstid vil være dagtid, men det må påberegnes noe kveld og helg.

Send inn SØKNAD & CV via søknadsskjema i annonsen, søknader per e-post aksepteres ikke.

Kandidater vil bli vurdert og innkalt til intervju fortløpende.