Kjøkkensjef
Foodlab
- Frist Snarest
- Ansettelsesform Fast
Kjøkkensjef Foodlab
Foodlab søker kjøkkensjef
Kokken vi leter etter er selvfølgelig en utmerket kokk med fantasi, entusiasme og
interesse for matkunst, med gode lederskaps kvaliteter og et sterkt ønske om å designe
en variert og nyskapende meny!
Du bør ha erfaring som kjøkkensjef eller Sous Chef. Vi ønsker at du har er kunnskapsrik
og beslutnings dyktig. Som kjøkkensjef vil du ha hovedansvaret for Foodlab sin lunsj
produksjon. Du vil du ha det daglige arbeidet på enheten inkludert personalansvar.
Foodlab er et firma i sterk vekst og utvikling. Du bør være nysgjerrig og sulten på å
forme kjøkkenet fremover. For tiden har vi mest fokus på lunsjretter til bedrifter,
arbeidstidene i hovedsak dagtid, men med mulighet til å ta i et tak i noen helger, på vår
catering del.
Hvis du er den skarpeste kniven i skuffen ta gjerne kontakt eller søk.
Kvalifikasjoner:
- Fagbrev som kokk
- Tidligere erfaring som Sous Chef eller kjøkkensjef
- God teamleder og motivator
- Kunnskap om IK mat
- Ansvarsfull, beslutningsdyktig og selvgående
- Kreativ og positiv med en utpreget ”det skulle bare mangle” holdning
- Høyt kunnskapsnivå
- Må beherske skandinavisk og engelsk som språk
Vi kan tilby:
- Et godt og positivt arbeidsmiljø med kollegaer som har lidenskap for mat
- En spennende og utfordrende stilling, med store utviklingsmuligheter
- En seriøs og trygg arbeidsplass
- Gode arbeidsbetingelser
Om arbeidsgiveren
privatpersoner, fra vårt kjøkken i Oslo. Vi startet med catering, men har i de siste årene
utviklet et solid lunsjkonsept. Vi jobber for tiden med å videreutvikle og lage innovative
konsepter.
Vår matfilosofi er å bruke de beste råvarer, gjerne gjennom kortreist og lokalmat. Vi
opptatt av å levere kvalitet, med kreativitet- for å gi kundene våre det lille ekstra.
Kundene våre er i ”high-end” privatmarkedet, som eksempelvis advokatfirmaer,
finanskonsern, konsulentselskaper, filmproduksjon mv.
- Nettverk: Facebook
- Sektor: Privat
- Lederkategori: Leder
- Sted: Universitets gata 26, 0162 Oslo
- Bransje: Restaurant, mat og uteliv, Storhusholdning og catering
- Stillingsfunksjon: Catering, Kjøkkensjef, Kokk
Nøkkelord
kjøkkensjef, lunsj, ik-mat
- FINN-kode 164731974
- Sist endret