Kjøkkensjef Foodlab

Foodlab søker kjøkkensjef

Kokken vi leter etter er selvfølgelig en utmerket kokk med fantasi, entusiasme og

interesse for matkunst, med gode lederskaps kvaliteter og et sterkt ønske om å designe

en variert og nyskapende meny!

Du bør ha erfaring som kjøkkensjef eller Sous Chef. Vi ønsker at du har er kunnskapsrik

og beslutnings dyktig. Som kjøkkensjef vil du ha hovedansvaret for Foodlab sin lunsj

produksjon. Du vil du ha det daglige arbeidet på enheten inkludert personalansvar.

Foodlab er et firma i sterk vekst og utvikling. Du bør være nysgjerrig og sulten på å

forme kjøkkenet fremover. For tiden har vi mest fokus på lunsjretter til bedrifter,

arbeidstidene i hovedsak dagtid, men med mulighet til å ta i et tak i noen helger, på vår

catering del.

Hvis du er den skarpeste kniven i skuffen ta gjerne kontakt eller søk.

Kvalifikasjoner:

• Fagbrev som kokk
• Tidligere erfaring som Sous Chef eller kjøkkensjef
• God teamleder og motivator
• Kunnskap om IK mat
• Ansvarsfull, beslutningsdyktig og selvgående
• Kreativ og positiv med en utpreget ”det skulle bare mangle” holdning
• Høyt kunnskapsnivå
• Må beherske skandinavisk og engelsk som språk

Vi kan tilby:

• Et godt og positivt arbeidsmiljø med kollegaer som har lidenskap for mat
• En spennende og utfordrende stilling, med store utviklingsmuligheter
• En seriøs og trygg arbeidsplass
• Gode arbeidsbetingelser