Are you our new Executive Chef?
- Arbeidsgiver
- Radisson Blu Scandinavia Hotel
- Stillingstittel
- Executive Chef
- Frist
- 31.07.2018
- Ansettelsesform
- Fast
Executive Chef
Do you crave the taste of success? Say Yes I Can! because here at the Radisson Blu Scandinavia Hotel, we’re looking for foodies just like you!
We are a team that makes memorable moments for our guests.
You’ll be running the show, developing the flavours to cook up a storm.
Can you think outside of the kitchen, having a taste for the business as well as your signature dish?
Key Responsibilities of Executive Chef:
•Provides the highest food quality consistent with cost control and profitability margins to maximize guest satisfaction and food profitability
•Ensures that proper safety, hygiene, and sanitation practices are followed
•Controls and analyses operational departmental costs on an on-going basis and takes necessary action to control negative deviation
•Leadership skills and motivation to maximize team member productivity and satisfaction
•People developer/exporter
Requirements of Executive Chef:
•A proven track record in a similar role within a quality environment and to be able to demonstrate excellent standards and team member management
•Commercially aware
•Driven and ambitious to inspire the team to consistently deliver and exceed service standards
•Clear thinker with excellent communication and creative abilities
•Evolving current and upcoming products/concepts
•Fluent in English both written and oral
Come join us and Make Every Moment Matter!
Om arbeidsgiveren
Radisson Blu Scandinavia Hotel ligger midt i hjertet av Oslo Sentrum og er en del av byens pulserende liv. Hotellet har 499 rom, stor
konferanseavdeling, fitnessenter og svømmebasseng. 26 North Restaurant & Social Club leverer utsøkt mat til gjestene, mens baren
Summit Bar i 21. etasje gir gjestene en fin avslutning på dagen med fantastisk utsikt over hovedstaden. Hotellet er Green Key sertifisert
og er preget av miljøbevissthet. Og 150 ansatte som sørger for at alle gjester får oppleve ”Yes I Can!” – service.
Som en del av Radisson Hotel Group vil du oppleve å bli motivert og oppfordret til å ta egne beslutninger. Alle som er en del av oss har
potensialet til å nå så langt de vil. Vi vet at vi utvikler deg – at du er med på å utvikle selskapet verden over. Vår ambisjon er å inspirere
deg og alle dine medarbeidere, slik at vi sammen leverer de beste resultatene. Dette er vårt løfte til deg.Radisson Hotel Group er en av verdens største hotellselskaper, med mer enn 1400 hoteller fordelt på åtte forskjellige brands.
Nøkkelord
Opera, MicrosoftOffice, Ledererfaring, Service, Detaljorientert
Spørsmål om stillingen
- Kontaktperson
- Daniel Andréasson
- Stillingstittel
- Food & Drinks Manager
- Telefon
- 23 29 35 50
Holbergsgt. 30, 0166 Oslo