Utløpt

Are you our new Executive Chef?

Arbeidsgiver
Radisson Blu Scandinavia Hotel
Stillingstittel
Executive Chef
Frist
31.07.2018
Ansettelsesform
Fast
Bli kjent med Radisson Hotel Group

Executive Chef 


Do you crave the taste of success? Say Yes I Can!  because here at the Radisson Blu Scandinavia Hotel, we’re looking for foodies just like you!
We are a team that makes memorable moments for our guests.


You’ll be running the show, developing the flavours to cook up a storm.  
Can you think outside of the kitchen, having a taste for the business as well as your signature dish?


Key Responsibilities of Executive Chef:
•Provides the highest food quality consistent with cost control and profitability margins to maximize guest satisfaction and food profitability
•Ensures that proper safety, hygiene, and sanitation practices are followed
•Controls and analyses operational departmental costs on an on-going basis and takes necessary action to control negative deviation
•Leadership skills and motivation to maximize team member productivity and satisfaction
•People developer/exporter

 

Requirements of Executive Chef:
•A proven track record in a similar role within a quality environment and to be able to demonstrate excellent standards and team member management
•Commercially aware
•Driven and ambitious to inspire the team to consistently deliver and exceed service standards
•Clear thinker with excellent communication and creative abilities
•Evolving current and upcoming products/concepts
•Fluent in English both written and oral


Come join us and Make Every Moment Matter!

Om arbeidsgiveren

Radisson Blu Scandinavia Hotel ligger midt i hjertet av Oslo Sentrum og er en del av byens pulserende liv. Hotellet har 499 rom, stor
konferanseavdeling, fitnessenter og svømmebasseng. 26 North Restaurant & Social Club leverer utsøkt mat til gjestene, mens baren
Summit Bar i 21. etasje gir gjestene en fin avslutning på dagen med fantastisk utsikt over hovedstaden. Hotellet er Green Key sertifisert
og er preget av miljøbevissthet. Og 150 ansatte som sørger for at alle gjester får oppleve ”Yes I Can!” – service.
Som en del av Radisson Hotel Group vil du oppleve å bli motivert og oppfordret til å ta egne beslutninger. Alle som er en del av oss har
potensialet til å nå så langt de vil. Vi vet at vi utvikler deg – at du er med på å utvikle selskapet verden over. Vår ambisjon er å inspirere
deg og alle dine medarbeidere, slik at vi sammen leverer de beste resultatene. Dette er vårt løfte til deg.Radisson Hotel Group er en av verdens største hotellselskaper, med mer enn 1400 hoteller fordelt på åtte forskjellige brands.

Nettverk
Facebook, LinkedIn
Sektor
Privat
Lederkategori
Leder
Sted
Holbergsgt. 30, 0166 Oslo
Bransje
Hotell og overnatting,
Restaurant, mat og uteliv,
Matvareproduksjon og -industri
Stillingsfunksjon
Mat og servering / Kjøkkensjef,
Mat og servering / Restaurantsjef

Nøkkelord

Opera, MicrosoftOffice, Ledererfaring, Service, Detaljorientert

Spørsmål om stillingen

Kontaktperson
Daniel Andréasson
Stillingstittel
Food & Drinks Manager
Telefon
23 29 35 50
Følg firma
2030 følger dette firmaet

Holbergsgt. 30, 0166 Oslo

Annonseinformasjon

FINN-kode 123861142
Sist endret 4. jul. 2018 14:24

Rapporter annonse