Vi søker en dyktig Restaurant & Bar Manager uten høydeskrekk!

I 34. etasje, 110 meter over inngangspartiet på vårt hotell ligger 34TH Restaurant & Bar, Oslos høyeste beliggende spisested og skybar.

Vi søker en ny mellomleder til et 100% vikariat. Er du en dynamisk teamplayer med godt humør som trives i et uformelt miljø? Er du en fleksibel og engasjert person, samt lidenskapelig opptatt av å yte førsteklasses service? Da vil vi gjerne komme i kontakt med DEG!

Til rette vedkommende har vi gleden av å tilby en spennende og utfordrende mellomlederstilling

med en meget variert hverdag. Du er faglig dyktig og fokuserer på kvalitet i alle ledd; både når det gjelder produkt, service og helhetsopplevelse for alle våre gjester. Vi har åpent mandag til søndag, og din turnus vil blant annet innebære vakter annenhver lørdag. Dine ansvarsområder vil være oppfølging av personal, vaktlister, lønn, samt delta aktivt i restauranten og baren i service. Hovedoppgaven er å sørge for at våre gjester får en førsteklasses Yes-I-Can! service og en minnerik restaurant og baropplevelse.

Den riktige kandidaten vil ha store muligheter for å påvirke sin egen arbeidsdag,

samt utvikle stillingens innhold. Stillingen går inn i en turnus med kombinasjon av ukedager og helg. Læringskurven vil være bratt, men du vil få god støtte og oppfølging. Riktig kandidat vil også ha mulighet for videre utvikling og videre karriere i vår attraktive hotellkjede. Arbeidsmiljøet vårt beskrives som unikt og inkluderende; et team med service i ryggmargen og lidenskap for det vi leverer. Vi har gode arbeidsforhold og nyoppusset kantine som serverer både varmt og kaldt, samt gode personalrabatter på blant annet våre hoteller. Stillingen er en 100% vikariat frem til februar 2019, med mulighet for forlengelse. Lønn samt tiltredelse blir etter avtale.

Er du vår nye Restaurant & Bar Manager, forventer vi at du har god erfaring fra restaurantbransjen.

Du innehar gode lederegenskaper, er tydelig i din kommunikasjon og har en naturlig evne til å bygge relasjoner for å motivere ditt team. Du evner å planlegge strukturert og systematisk, også i pressede situasjoner. Du er løsningsorientert og ser detaljer uten å miste det store overblikket. Vi forventer at du strekker deg langt for å sikre at hver eneste gjest blir 100% fornøyd. Du kan flytende norsk (eller et annet skandinavisk språk) og engelsk. Ønsker du å søke på stillingen forventer vi også at du er blid, positiv, imøtekommende og profesjonell. Du har erfaring fra bransjen og har en lidenskap for mat, vin og cocktails. Det er et pluss hvis du har erfaring fra liknende stillinger. 

Tiltredelse blir etter avtale, og søknader behandles fortløpende. 

Vi ser frem til å motta din søknad!

OM ARBEIDSGIVEREN: 

"Feel the difference"
Med 37 etasjer og 678 rom er Radisson Blu Plaza Hotel Norges største. Strategisk plassert i Oslo sentrum, preges hotellet av et livlig og internasjonalt miljø. Her kan gjestene boltre seg i et spekter av Meetings & Events–muligheter, nyrenoverte rom og gjesteområder, 3 barer samt fantastisk utsikt fra 34TH Restaurant & Bar. Hotellet er Green Key sertifisert og er preget av miljøbevissthet. 250 medarbeidere med Yes I Can!-innstilling sørger for at alle våre gjester får minnerike opplevelser!

"We grow talent,talent grows us"
Som en del av Radisson Hotel Group vil du oppleve å bli motivert og oppfordret til å ta egne beslutninger. Vi verdsetter åpen og ærlig kommunikasjon. Alle som er en del av oss har potensialet til og nå så langt de vil. Vi vet at alt er mulig! Vår ambisjon er å inspirere deg og alle dine kollegaer, slik at vi sammen når våre mål og leverer de beste resultatene - samtidig som vi har det gøy underveis! Dette er våre løfter til deg! 

Radisson Hotel Group
RHG er et av verdens største hotellselskaper. Vi er totalt 95 000 ansatte, spredt på 1400 hoteller i over 114 land, fordelt på de 8 kjedene Radisson Collection, Radisson Blu, Radisson, Radisson Red, Park Plaza, Park Inn by Radisson, Country Inns & Suites By Radisson og Prizeotel.