Utløpt

Olivia kommer til Stavanger!

Arbeidsgiver
Olivia Restauranter
Stillingstittel
Restaurantsjef
Frist
17.01.2018
Ansettelsesform
Fast
Bli kjent med Olivia Restauranter

1.mai 2018 åpner Olivia sin syvende restaurant, og denne gangen kommer vi til Stavanger. Gjett om vi gleder oss!

Olivia ble startet ut ifra en genuin kjærlighet til Italia og det italienske kjøkkenet, med fokus på autentiske råvarer og gleden av å dele et måltid med venner og familie. De norske gründerne ønsket å skape en følelse, som om du kom på besøk til Tante Olivias hjem i Piemonte, gode dufter av ost og skinker, glade og engasjerte stemmer, varme og lunhet, fyr i pizzaovnen og masse levende lys. Den stemning sier mye om hvordan vi vil Olivia skal være, for både gjestene og medarbeiderne våre.

Arbeidskulturen vår er verdibasert. Vi preges av en sterk fellesskapsfølelse, samt stolthet over å ha etablert oss som noen av Norges mest populære restauranter. Verdiene våre er uformell, fremoverlent, lidenskapelig, og profesjonell. Dette kjennetegner hva vi ser etter hos nye medarbeidere, måten vi jobber på, og hvordan vi ønsker å oppfattes av gjestene våre. Vi bruker verdiene våre aktivt, så for å trives hos oss, er du avhengig av å kjenne deg igjen i disse.

Olivia er fullt av flinke folk, dyktige og kunnskapsrike kolleger, sjelden noen spisse albuer. Det er en flott kultur hvor man drar samme retning, og ønsker hverandre suksess. Alle restaurantene våre er Great Place to Work sertifisert. Det er vi stolte av, men det setter også høyere krav til oss alle sammen.

Vi strekker oss etter visjonen ''nærmere Italia kommer du ikke'' og det preger hvem vi er, lidenskapelig opptatt av god italiensk mat og vin, og gode gjesteopplevelser.

Lederne i Olivia er motiverte, ambisiøse, strukturerte og detaljorienterte, men også utpregede relasjonsbyggere, kjenner du deg igjen i det?

Som leder av et stort team, evner du å motivere og se alle medarbeiderne, gi tilbakemeldinger og utvikle hver enkelt?

Har du kunnskap om mat og vin, men tenker at du absolutt ikke er utlært?

Vi ser for oss at du har en ledende stilling i en restaurant i dag, at du er energisk og fleksibel til å jobbe helger og kvelder, løsningsorientert og med ønske om å utvikle deg videre.  Du vil være med å sette preg på Olivia Stavanger. Våre restaurantsjefer har det totale driftsansvaret for restauranten, og rapporterer til driftssjef. Vi har en generell grunntanke om at alle som jobber hardt og står på, skal ha muligheten til å utvikle seg videre i Olivia!

Vi ser svært entusiastisk på fremtiden, vi skal videre til nye byer og land. Den rette kandidaten kan glede seg til kurser innen mat og vin, Italia-turer, god lønn og bonusordning i en trygg organisasjon med god økonomi og mange støttefunksjoner.

 

 

 

Om arbeidsgiveren

Olivia åpnet dørene for første gang på Aker Brygge i 2006 med en ambisjon om å by på de beste smakene fra Italia. Menyen som er kjernen i alle Olivia-restaurantene er steinovnsbakt, tynn, krisp pizza, klassiske pastaretter og antipasti. Vi legger ressurser i å skaffe de beste italienske råvarene og vin fra mindre, familiedrevne produsenter i Italia.

Alle Olivia restaurantene er unike, og henter inspirasjon fra våre italienske favorittbyer; På Aker Brygge reiser vi til Napoli, i Hegdehaugsveien til travle Roma, Olivia Tjuvholmen er inspirert av kanalbyen Venezia, Østbanehallen ser til storslagne Milano, Solsiden i Trondheim har Firenze som inspirasjonskilde og for Bergen har vi valgt vakre Sicilia. Stavanger som kommer 1.mai 2018, skal preges av Portofino. Vi ser svært entusiastisk på fremtiden, og gleder oss til å ta Olivia videre til nye byer og land.

Vi strekker oss etter visjonen nærmere Italia kommer du ikke!

Nettverk
Facebook
Sektor
Privat
Lederkategori
Leder
Sted
Kongsgårdbakken 1, 4005 Stavanger
Bransje
Restaurant, mat og uteliv
Stillingsfunksjon
Mat og servering / Restaurantsjef

Nøkkelord

Restaurantsjef, Leder, restaurant, Italia, servering

Video

Spørsmål om stillingen

Kontaktperson
Sandra Skoland
Stillingstittel
Driftssjef
Følg firma
758 følger dette firmaet

Kongsgårdbakken 1, 4005 Stavanger

Annonseinformasjon

FINN-kode 110257604
Sist endret 26. mar. 2018 09:55

Rapporter annonse