Har du lederfaring og er helt rå på matlaging?

To av våre butikker i Trondheim, MENY Lade og MENY Tiller søker etter ferskvaresjef. Som ferskvaresjef har du totalansvaret for den daglige driften av ferskvarelinje som består av avdelingene: kjøtt/delikatesse, bakeri, fisk og ost. Din hovedoppgave blir å lede avdelingene dine til gode resultater og bidra aktivt til at MENY skal være kundens førstevalg.

Stillingsomfanget er på 100 %. Stillingene følger turnus med arbeidstid på dagtid, kveld og annenhver helg.

Arbeidsoppgaver:

• Personalansvar for avdelingens medarbeidere
• Innkjøpsansvarlig og totalansvarlig for det økonomiske resultatet for hele ferskvareavdelingen
• Kontakt med leverandører og kunder
• Salg og produktveiledning
• Ansvar for daglig drift av avdelingen
• Trygg mat og våre internkontrollrutiner
• Svinn og kvalitetskontroll

Kvalifikasjoner:

• Personer med fagbrev som butikkslakter, kokk, fiskehandler, pølsemaker eller liknende vil bli foretrukket
• Solid erfaring fra dagligvare/servicehandel
• Ledererfaring

Personlige egenskaper:

• Du ser viktigheten av god ledelse, og evner å motivere dine medarbeidere til å yte sitt beste
• Du er strukturert og opptatt av orden og kvalitet i alle ledd
• Du er helt rå på matlaging, og har ekte matglede!
• Du har stor arbeidskapasitet og god gjennomføringsevne
• Du er opptatt av at kunder og de ansatte skal trives hos oss

Vi kan tilby:
En spennende og utfordrende lederstilling innen Norges største dagligvarekonsern, og for den rette personen kan vi tilby gode betingelser og utviklingsmuligheter.

Vi foretar bakgrunnskontroll fra Semac i rekrutteringen. Vi gjør oppmerksom på at alle søknader må sendes inn via søknadsskjema tilknyttet annonsen. Alle søkere vurderes til begge butikkene.