Kokk/arbeidsleder Bite'ti

Vi søker en dyktig kokk/arbeidsleder i 100% stilling til vårt team på Bite'ti kafé på Resirkula. Bite'ti kafé er den del av MjøsAnker AS.

Som kokk og arbeidsleder jobber du både selvstendig i daglig produksjon, samtidig som du tilrettelegger og gir opplæring til ansatte som har varig tilrettelagt arbeid (VTA). Vi ser etter deg som liker å skape positive kundeopplevelser, lage god mat fra bunnen av og skape et godt og trivelig arbeidsmiljø. Hos oss vil du være en del av et spennende spisekonsept i Resirkulas ombrukskjøpesenter.

Arbeidsoppgaver

• Produksjon, baking og servering av mat, småretter, kaker og baristakaffe
• Opplæring/tilrettelegging for våre ansatte i tilrettelagt arbeid slik at de opplever mestring og utvikling i jobben sin
• Varebestilling og varemottak
• Fakturering
• Ansvar for å ivareta IK-mat
• Renhold i henhold til rutiner og krav
• Skape godt arbeidsmiljø og gode rutiner i kaféen
• Skape positive kundeopplevelser

Kvalifikasjoner

• Fagbrev innen matfag
• Arbeidserfaring fra restaurant/kafé/kantine/storkjøkken
• Gode norskkunnskaper
• Førerkort er en fordel

Personlige egenskaper

• Vi tror du er en person som brenner for yrket ditt, som er glad i å lage mat og som tar vare på de rundt deg.
• Ønske og evne til å lede en kafé, herunder veilede dine kollegaer på en tydelig, trygg og god måte
• Serviceinnstilt, like å være vertskap/drifte kafé
• Selvstendig, ryddig og strukturert
• Fleksibel
• Trygg i egen rolle
• Vi tror også at du er nysgjerrig, liker å prøve nye ting og se muligheter.

Vi tilbyr

• Faste arbeidstider i henhold til turnus. Bite'ti har per tid åpent mandag til fredag 10-16, og lørdag 10-15.
• Et spennende fagmiljø med utviklingsmuligheter
• Godt miljø og solide arbeidsforhold
• God pensjonsordning

Stillingen krever politiattest jfr. Lov om arbeidsmarkedstjenester § 21. (denne framvises ved inngåelse av arbeidskontrakt).
Tiltredelse snarest, eller etter avtale.