Kokk – Kulturhuset i Bergen

Kokk – Kulturhuset i Bergen

Vi trenger en ny kokk med a la carte erfaring. På Kulturhuset i Bergen har vi restaurant åpen 6 dager i uken. I tillegg har vi servering til alle arrangement på huset, som kurs & konferanse, events, selskap og backstage til konserter.

Vi ser etter en kokk med erfaring i hovedsak fra restaurant, til å være med på teamet vårt med engasjerte medarbeidere!

Vi søker etter en kokk som er interessert i mat, er hyggelig og fleksibel, og som kan jobbe selvstendig, strukturert og effektivt.

Du må kunne bidra til et godt arbeidsmiljø, tilpasse menyer, følge rutiner for matsikkerhet og renhold og samarbeide med teamet vårt.

Kvalifikasjoner

• Positiv innstilling

• Erfaring fra restaurant med a la carte

• Selvstendig og team-orientert

• Strukturert og effektiv

• Serviceinnstilt og kreativ

• Snakker og skriver norsk/engelsk

Hva vi tilbyr

• Et spennende og hektisk arbeidsmiljø

• Lønn etter avtale

• Fast 100% stilling

Oppstart: 1.august eller etter avtale

Om arbeidsgiveren:

Kulturhuset i Bergen er et levende hus med restaurant, barer, konsertscener, events og festivaler. Selve bygget rommer om lag 3500 kvadratmeter gulvflate fordelt på fire etasjer, og her finnes det blant annet tre scener, tre barer, restaurant, møtelokaler, kontorer og en stor takhage med servering. Kulturhuset er åpent seks dager i uken, og byr på et omfattende og bredt utvalg av ulike arrangement og konserter. Kulturhuset i Bergen er privatfinansiert, og ideen ble unnfanget med et ønske om å skape et samlingssted for kunst og kultur. Fra 1.august tar Utelivsfabrikken AS over driften av huset.