Er du vår nye Multi-Unit Manager?

Ser du etter karrieremulighet innen mat, salg og service? Er du en leder med pondus og kremmerhjerte? Da er det deg vi søker som Multi-Unit Manager innen F&B på Stavanger Lufthavn!

Vi har tre serveringssteder på Utenlandsterminalen på Stavanger Lufthavn; Paletten, Ritazza og Foodbar, fra hvor vi tilbyr varmmat, kaldmat, påsmurt, snacks, bakevarer mm. For oss er det fokus på gode smaker og god kvalitet i farten!

Vi ser etter en operativ avdelingsleder som kan arbeide selvstendig og levere god mat og service til våre reisende. Med fokus på salg og service, samt det å skape et trygt og godt arbeidsmiljø for våre ansatte!

Hva kan vi tilby deg?

• Karrieremuligheter internt i et stort og internasjonalt selskap.
• Rabatter på våre utsalgssteder for deg og ditt reisefølge.
• Gratis tilgang til digitale treningstimer i regi av Bedriftsidretten.
• Muligheten til å utvikle dine medarbeidere / ditt team og bygge opp et team.
• God opplæring og kompetanseheving gjennom vårt internasjonale SSP Academy.
• En arbeidsplass hvor ingen dager er like.
• Bedriftsinterne konkurranser med flotte premier.
• Gratis parkering.
• Mobiltelefon og abonnement.

Hva går arbeidsdagen ut på?
Du er en del av virksomhetens lokale ledelse, med hovedfokus på å lede, støtte og følge opp dine medarbeidere, og sørge for at vi leverer god service og gode opplevelser for våre kunder. Dette er en operativ stilling med skiftordning. Med utfordringer knyttet til kollektiv trafikk bør du derfor ha bil.
Arbeidsoppgaver vil være salg og service, opplæring og oppfølging av medarbeidere og konsept, daglig drift av kjøkken og front of house.
Har du et kremmerhjerte, kan dette være riktig stilling for deg!

Dine typiske arbeidsoppgaver vil være:

• Utarbeide og iverksette rutiner og standarder for driften.
• Påse at alle lovpålagte krav etterleves i avdelingen (IK mat, HMS, Security).
• Langsiktig planlegge ressursbruken for avdelingen.
• Skape og opprettholde et godt miljø gjennom å motivere til felles ansvarsfølelse og tilhørighet.
• Rekruttere og utvikle nye medarbeidere.
• Opprettholde fokus på salg, service og kvalitet.
• Oppfølgning av varekost, personalkost og innkjøp.

Hva vi tror kreves for å lykkes i stillingen:

• Du har erfaring fra matbransjen.
• Du behersker et av de skandinaviske språkene muntlig og skriftlig.
• Du behersker engelsk muntlig og skriftlig.
• Du har gjerne erfaring fra tilsvarende konsepter eller brands.
• Du har god forståelse for økonomi og bruk av IT- systemer.
• Grunnet flyplassreglene har du plettfri vandel.

Hvilke personlige kvaliteter tror vi du bør ha?

• Du liker å samhandle med mennesker.
• Du er vant til å håndtere krevende kunder og setter pris på utfordringen.
• Du liker å sette mål for deg selv og dine medarbeidere.
• Du innehar personlige verktøy for å håndtere en høy arbeidsmengde.
• Du brenner for å levere rask og god service.
• Du trives med en fleksibel hverdag.

SSP ønsker å være en organisasjon som i størst mulig grad gjenspeiler samfunnets mangfold og sammensetning. Derfor ønsker vi medarbeidere med ulike kompetanser, fagkombinasjoner, livserfaring og perspektiver, og vi vil tilrettelegge for medarbeidere som har behov for det. Alle kvalifiserte søkere oppfordres til å søke.

Er du vår nye leder? Vi vil gjennomføre intervjuer fortløpende, og kan tilby rask tiltredelse i stillingen.