Thon Hotel Arena søker Hovmester i 7 mnd. vikariat med mulighet for forlengelse

Trives du med varierte arbeidsdager i høyt tempo med mye ansvar?

Vi søker nå en Hovmester til 100% stilling ut året i vikariat hos oss. Arbeidstid vil være primært kveld samt i gjennomsnitt annenhver helg. Stillingen rapporterer til restaurantsjef. Hos oss vil du bli en del av et stort team hvor alle ønsker å bidra til gode dager på jobb. Vi deler kunnskap og inspirerer hverandre.

Thon Hotel Arena er et moderne konferansehotell med alle muligheter for små og store konferanser, møter og banketter. Hotellet er også et av Norges mest sentrale knutepunkt for nasjonale og internasjonale arrangementer. Med vår sentrale beliggenhet i Lillestrøm, kort gangavstand fra togstasjonen, og kun 12 minutters reise med tog fra Oslo S eller Oslo Lufthavn kan mennesker samles på en miljøvennlig og bærekraftig måte. Som Hovmester hos oss vil du bli en del av et stort team som samarbeider og bidrar til gode dager på jobb og fine opplevelser for våre gjester.

Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

• Planlegging og kvalitetssikring av middagsserveringer
• Servering av à la carte og bankettmiddager
• Personalplanlegging
• Varebestilling og lagerkontroll
• Opplæring av nye medarbeidere og ekstrapersonell
• Korrekt bruk av registreringssystemer og behandling av oppgjør og kontantbeholdning
• Innføre og kvalitetssikre rutiner i avdelingen
• Skape en hyggelig atmosfære for våre gjester og yte best service

For å trives i denne stillingen, er det en fordel om du:

• Er positiv og utadvendt
• Trives med høyt tempo
• Har stor arbeidskapasitet
• Er tydelig service- og kvalitetsfokusert
• Har fagbrev og/eller annen relevant erfaring
• Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig på engelsk og norsk

Vi tilbyr:

• Mye ansvar og muligheten til å påvirke
• Karrieremuligheter og utvikling
• Et hyggelig og godt arbeidsmiljø
• Et stort fagmiljø innen hotell og reiseliv

Å jobbe i Olav Thon Gruppen:

Olav Thon Gruppen byr på et hyggelig og hektisk arbeidsmiljø. Som en del av Olav Thon Gruppen jobber vi for en langsiktig og bærekraftig utvikling av organisasjonen, som gjør oss til en trygg og god arbeidsplass. Vi er en stor organisasjon som er ledende innen både hotell og eiendom, og kan derfor tilby gode karrieremuligheter. I Olav Thon gruppen har vi fokus på intern rekruttering, og det finnes derfor mange muligheter for deg som ønsker videre karriere. Vi kan tilby en variert arbeidshverdag med høyt tempo i en av Norges største hotellkjeder. Hos oss får du muligheten til å skape gylne øyeblikk i møte med våre gjester fra mange ulike kundegrupper. Vi har også gunstige ansattfordeler og rabatter.