Vi søker kokker til vårt team!

Heim er som hjemme. Bortsett fra at du har hundre typer øl i kjøleskapet og at det alltid kommer lekre rustikke retter levert med et smil fra kjøkkenet. HEIM er en Gastropub. Gastro handler om mat. Vår suksess tuftes på det beste av råvarer, både mat og drikke, foredlet av flinke folk. På Heim serverer vi maten på en rustikk og ekte måte i kombinasjon med godt drikke. Vi har til enhver tid minimum 100 ulike typer håndverksøl, hvor mange av de er på fat. I baren finner du også et rikt utvalg av kvalitetsprodukter innenfor brennevin med et spesielt fokus på de brunere typene og akevitt.

Hva vi ser etter:

Vi leter nå etter 2 lidenskapelige kokker som trives med å lage mat, mestrer orden i hektiske situasjoner og beholder sitt gode humør. Vi søker en kokk i en 100% stilling og en kokk på 50% med muligheter for opp mot 100% i sommersesongen. Vi verdsetter samarbeidsorienterte individer som trives i et vennlig og avslappet miljø. Hvis dere deler vår lidenskap for matlaging og har ferdighetene til å skape deilige retter for våre gjester, ønsker vi dere hjertelig velkommen til å bli en del av vårt team!

Vi har åpninger for både en kokk i 100% stilling og en kokk som kan jobbe 50% stilling. Hvis dette høres ut som noe for deg, ser vi frem til å motta søknaden din!

 Din rolle vil innebære:

• Tilrettelegge og lage mat av høy kvalitet i samsvar med vårt matkonsept
• Renhold i henhold til gjeldende renholdsplaner
• Bidra til et godt arbeidsmiljø og samarbeid med kollegaer
• Stillingen innebærer arbeid på både kvelder og helger.

Egenskaper vi ser etter:

• Du må arbeide effektivt og ryddig
• Leverer godt i et høyt tempo
• Selvstendig og evne til å spille på lag
• Lidenskap for mat og engasjert i restaurantens drift

Kvalifikasjoner:

• God og bred faglig kunnskap og erfaring fra arbeid på kjøkken
• Må snakke, og forstå, flytende norsk eller engelsk
• God kunnskap om IK-mat og HMS

Vi tilbyr:

• Gode lønnsbetingelser
• En plass til å utvikle seg som kokk
• Godt arbeidsmiljø

Velkommen Heim!