Vil du bygge drømmelag i Bergen?

Omfang: 100%

Antall stillinger: 2

Søknadsfrist: Snarest

Oppstart: 1.juni – 1.juli

Arbeidstid: dag, kveld og helg

Lønn: etter avtale

Velkommen til Minigolf, bar og mat! Helårscamping – midt i Bergen by.

Historien om Camping-konseptet starter allerede i 1994. Da begynner Anders G. å spille minigolf. Spol forbi et sølv i junior EM, et sølv i Nordisk mesterskap, noen norgesmesterskap og frem til 2015 – når samme Anders sier opp reklamejobben for å åpne minigolfbar. Men å åpne bar uten å kunne noenting om bardrift er vanskelig, dermed slår en minigolfnerd seg sammen med noen utelivsnerder og i 2016 åpner: Oslo Camping – make minigolf great again!

Det heter "Camping" fordi det er der nordmenn har spit minigolf: på camping. Det som var ment som et morsomt navn på en bar skaper naturlig nok en del misforståelser, og hvert år får vi besøk av campingturister som har kommet feil. Noen helt fra Tyskland. Til alle dere, vi beklager :)

I dag er Campingen en del av NoHo Norway – og du finner Camping i både Norge, Sverige og Danmark.

NÅ er det endelig tid for BERGEN CAMPING! Her får mulighet til å skape din egen arbeidsplass, bygge et fantastisk team og ikke minst tilgang på ubegrenset minigolf dersom det skulle friste litt ekstra. Bergen Camping skal tilby MER av alt; mer minigolf, mer arrangementer, mer mat- rett og slett det lille ekstra.

Vi tilbyr en spennende og variert arbeidsplass, med et godt miljø der du møtes av engasjerte og dyktige medarbeidere. Som en del av Noho Norway gruppen er det gode utviklingsmuligheter og konkurransedyktige betingelser.

Unit Managers ansvarsområde

inkluderer blant annet:

• Drifte enheten på en smart og sunn måte
• Sette mål og strategi for vekst
• Kontrollere budsjetter og optimalisere utgifter
• Rekruttering og opplæring av nye ansatte
• Arbeide for at ansatte er motiverte og produktive
• Ansvarlig for resultatene hos enheten
• Daglig drift
• Utforme strategi og sette mål for vekst
• Opprettholde budsjetter og optimalisere utgifter
• Etablere retningslinjer og prosesser
• Sørge for at personalet følger helse- og sikkerhetsforskrifter
• Finne løsninger på problemer (for eksempel nedgang i fortjeneste, konflikter blant ansatte)
• Følge campingen sitt konsept og retningslinjer

Ønskede kvalifikasjoner

Du må ikke kunne alt, men vi ser for oss at du har:

• Stor arbeidskapasitet, strukturert, selvstendig
• Dokumentert erfaring som daglig leder eller tilsvarende lederrolle
• Erfaring med planlegging og budsjettering
• Kunnskap om forretningsprosesser og funksjoner (finans, HR, innkjøp, drift, arrangementer osv.)
• Analytiske evner
• Gode kommunikasjon og organisatoriske evner
• Evne til problemløsning
• God kostnadskontroll
• Motiveres av resultater

Stillingen rapporterer til Unit Manager. Kvalifiserte kandidater må på tilfredsstillende måte kunne utføre ansvarsområder nevnt under, andre oppgaver kan bli tildelt ved behov.

Bar Managers ansvarsområde

inkluderer blant annet:

• Gi introduksjon, opplæring og veiledning til baransatte
• Koordinere og ha oversikt over den daglige driften av baren
• Organisere og overvåke skift / sikre vaktplan
• Være til stede på gulvet, lede an som eksempel
• Gjennomgå regelmessig kontroll av produktkvalitet og holde personalet oppdatert om produkter / menyer
• Samarbeide med vaktselskap og behandle potensielle tvister
• Administrere produktbestillinger, opprettholde varelager, foreta varetelling iht reglement
• Ansvar for å sikre overholdelse av HMS, helse/hygiene reglement, og at alle baransatte nøyaktig følger Norsk Lov om omsetning av alkoholholdig drikk m.v. (alkoholloven)

Ønskede kvalifikasjoner

Du må ikke kunne alt, men vi ser for oss at du har:

• Relevant arbeidserfaring og / eller utdanning (manglende ledererfaring kan kompenseres av riktige personlige egenskaper)
• Skriftlige og muntlige kommunikasjonsferdigheter på norsk og engelsk
• Gode leder- og samarbeidsevner
• Viderekommen forståelse for kundeservice
• God tidsstyrings- og organisasjonsevne
• Genuint ønske om å motivere og løfte kollegaer i teamet
• Grunnleggende dataferdigheter

Håper vi hører fra deg!