Inaktiv

Produktspesialist for Egne merkevarer i Coop Norge

Arbeidsgiver: Coop Norge SA
Stillingstittel: Produktspesialist
Frist: 15.05.2024
Ansettelsesform: Fast

Den folkekjære butikkjeden Coop Norge er kjent for kvalitet i alle ledd. Målet er å ha et bredtutvalg spennende og innovative varer. Som produktspesialist blir du sentral iproduktutviklingen av Coop sine egne merkevarer, med fokus på kvalitet, sensorikk ogutarbeidelse av produktspesifikasjoner.
Du må være veldig glad i mat, og vil kunne jobbe med hele porteføljen vår innenfor sværtmange kategorier. Merkene du kommer til å jobbe med er Coop, Änglamark, Smak*,Henriettes og Xtra.
Du er ofte med på sensoriske tester for å teste nye produkter. Kanskje skal vi lansere ett nyttgrillprodukt – da må det testes på vårt eget testkjøkken, og det er mye prøving og feiling påprodukt, smaker, marinader og lignende. Her samarbeider du med vår egen kokk på huset,som har erfaring fra en tostjerners Michelin-restaurant å vise til.
Det er viktig med formell kompetanse innen næringsmiddelfag, da vi jobber målrettet for åbedre både eksisterende- og nyutviklingsporteføljen.
Du kommer til å jobbe med mange mennesker ukentlig, både leverandører og sammen medkollegaer i ulike avdelinger internt i Coop. Derfor må du like folk og være god på å byggerelasjoner.
Stillingen er selvstendig og krever struktur, særlig ved utviklingen av produktspesifikasjonerog deklarasjoner, for å sikre at merking er gjort i henhold til gjeldende lover, regler ogmerkevarestrategi. Du vil sitte i et åpent kontorlandskap med flinke kollegaer du kan sparremed når det trengs. Det viktigste er at du har rett innstilling, et engasjement og en interessefor feltet og er en positiv person som er glad i en hektisk og sosial hverdag. Da vil du trivesgodt.Sentrale arbeidsoppgaver:

Sikre at Coops egne merkevarer kvalitetsmessig er i henhold til gjeldende lover, regler ogmerkevarestrategi.
Sensoriske tester, beskrivelse av produkt, godkjenning av produkt, utvikling avproduktspesifikasjoner, deklarasjoner, merking og dokumentasjon for egne merkevareprodukter.
Jevnlig dialog med leverandører og øvrig organisasjon om produkt- ogdokumentasjonskrav.
Ivareta at kundehenvendelser tilknyttet kvalitet og egne merkevarer håndteres på eneffektiv og profesjonell måte.
Delta i relevante prosjekter i verdikjeden.
Delta i beredskapsordning for tilbaketrekking/tilbakekalling av produkter.

Krav til utdanning og erfaring:

Høyere utdanning innen næringsmiddelfag.
Minimum 2 års erfaring fra produktutvikling i næringsmiddelvirksomhet.
Relevant kunnskap om lover, forskrifter og kvalitetsstandarder.
Stillingen krever en matglad person med god produktforståelse, interesse forproduktutvikling og produksjonsprosess.
Evne til å jobbe selvstendig, strukturert og ta initiativ.
Nytenkende og løsningsorientert.
Lagspiller med gode samarbeidsegenskaper.
Må like å jobbe i et hektisk miljø som krever raske avgjørelser.

Vi kan tilby:

Konkurransedyktig betingelser.
Ordnede arbeidsforhold med gode forsikrings- og pensjonsordninger.
Et engasjert fagmiljø.
Personalgoder som eget treningsrom, god kantineordning, personalrabatt og mulighet forå leie firmahytte.

Søknadsfrist: 15.05.2024

Om arbeidsgiveren

Coop i Norge består av mange samvirkelag, og eies av over 2 millioner medlemmer. Dette skiller oss fra konkurrentene og gjenspeiles i vår visjon – det skal lønne seg å velge Coop.
Medlemsskapet gir mulighet til å påvirke, og til å ta del i overskuddet som skapes. 150 år etter stiftelsen av det første forbrukersamvirkelaget i Norge jobber Coop fortsatt mot samme mål – basert på de samme verdiene. Samvirkelagene eier fellesorganisasjonen Coop Norge SA, som har ansvar for Coops felles innkjøp, grossist og logistikkvirksomhet, kjedeadministrasjon, merkevarebygging og medlemsprogram.

Sektor: Privat
Sted: Østre Aker vei 264, 0977 Oslo
Bransje: Matvareproduksjon og -industri
Stillingsfunksjon: Mat og servering