Vi søker faglært kokk i 100% fast stilling!

Clarion Hotel Tyholmen er mer enn bare et hotell. Vi gjør mer ut av hver detalj, og skaper møteplasser som øker livskvaliteten til våre gjester og kollegaer. Våre engasjerte og kunnskapsrike medarbeidere sørger for at våre gjester opplever noe mer enn bare en overnatting.
Nå søker vi etter en ivrig, dyktig og faglært kokk i 100% stilling. Du har erfaring fra restaurantkjøkken og du brenner for å lage god mat. Du er en allrounder som kan fungere som frokostkokk, a la carte og til bankett. Du har positive holdninger og du drives av samarbeid mellom både kollegaer og avdelinger. Du er ansvarsfull og du tar fullt eierskap for gjestenes totale hotellopplevelse, og ikke bare ditt eget arbeidsområde, hver dag.

• Sammen med dine kollegaer skape uforglemmelige helhetsopplevelser for restaurantens gjester.
• Lage matretter ihht rutiner og lønnsomhetsmål.
• Frokost, lunch a la carte og bankett
• Sette deg godt inn i restaurantenes menyer på både mat og drikke
• Ta hånd om leveranser fra våre leverandører
• Til enhver tid drifte kjøkkenet ihht gjeldende rutiner og regelverk

• Fagbrev som kokk og erfaring
• God kjennskap til IK-Mat rutiner og HMS på kjøkkenet
• Gode samarbeidsevner
• Beherske godt norsk muntlig
• Fleksibel og løsningsorientert

• Fast 100% stilling på tradisjonsrikt hotell
• Et godt og hektisk arbeidsmiljø
• Varierte menyer og faglige utfordringer
• Lønn etter tariff

Stillingen innebærer arbeid på både kvelder og helger - Akkurat slik det normalt sett er å jobbe på hotell.
Spørsmål angående stillingen kan rettes til Rune Isaksen i Jobzone på tlf 41 00 40 42. Vi gjør oppmerksom på at vi intervjuer fortløpende så søk gjerne allerede i dag!