Albatrossen Ettervernsenter søker etter arbeidsveileder med ansvar for kjøkken, mat og vertskap.

Albatrossen Ettervernsenter søker etter arbeidsveileder med ansvar for Albatrossen sitt kjøkken og tilhørende lokaler som leies ut ettermiddag og helg. Stillingsprosent 80-100, engasjement ut 2024 med mulighet for forlengelse.

Arbeidsoppgaver

• Gi opplæring, veilede, aktivisere og motivere deltakere som er i arbeidstrening på kjøkkenet.
• Matlaging: Planlegge og forberede ukemeny med måltider/lunsj til ansatte og deltakere.
• Holde matkurs- teoretisk og praktisk kurs innen kost- og ernæring til våre deltakere.
• Ansvar for å organisere og gjennomføre møter, selskaper og arrangementer tilknyttet utleie av våre lokaler. Det innebærer markedsføring, kundekontakt, booking, planlegging, forberedelse og gjennomføring av rusfrie arrangementer som møter, konfirmasjoner, bursdagsselskaper og andre markeringer og arrangement.
• Registrere og rapportere aktivitetsdata til prosjektleder/daglig leder.
• Renhold i tråd med gjeldende retningslinjer innen IK Mat. Renholdsoppgaver er tilknyttet daglig drift av kjøkken og utleie av våre lokaler.

Ønskede kvalifikasjoner

Vi søker etter deg som har erfaring fra tilsvarende arbeid. Du er interessert i mennesker, mat, inkludering, bærekraft og vertskapsrollen. Du har gode ferdigheter innen relasjonsbygging, matlaging, veiledning og oppfølging av deltakere som har arbeidstrening på kjøkken. Du mestrer å planlegge og organisere din egen arbeidshverdag. Førerkort klasse B.

Stillingen forutsetter ingen spesifikke krav til utdannelse. Du kan gjerne være utdannet innen Folkehelse, ha fagbrev som kokk, erfaringskompetanse eller annen relevant utdannelse, kompetanse og erfaring. Personlige ferdigheter og egenskaper vektlegges. 

Personlige egenskaper

• Du har ferdigheter og erfaring fra arbeid innen kjøkkendrift 
• Du har evne til å inspirere til aktivitet og har et sterkt engasjement for bærekraft og matlaging.
• Du har gode relasjonelle evner, og interesse for å arbeide med mennesker  
• Du tar personlig ansvar for at oppgaver blir gjort, tilbyr gjerne hjelp og deler raust av kompetansen din.

Vi tilbyr

• Interessante og utviklende arbeidsoppgaver
• Mulighet for faglig utvikling
• Variert og aktiv arbeidshverdag
• Lønn etter avtale
• Gode velferd- og pensjonsordninger
• Et godt arbeidsfellesskap og et inkluderende arbeidsmiljø.
• Anledning til å bidra i ett nytt og spennende prosjekt.