Sous Chef - Rotasjonsordning 14/14

Sodexo søker Sous Chef for å styrke kjøkkenteamet hos kunden vår Shell Nyhamna, Aukra.

Stillingen er fast ansettelse, fulltid i rotasjon 14/14

Din hverdag hos oss:

• Være stedfortreder for kjøkkensjef
• Planlegge meny og foreta innkjøp i samarbeid med kjøkkensjef
• Tilrettelegge og lage ernæringsriktig, velsmakende mat til våre matkonsepter i driften
• Bidra med å følge opp våre rutiner og prosedyrer for vårt IK-mat system
• Planlegge, være delaktig i den daglige driften i kjøkken og kantine
• Mottak og utsendelse av møtemat i ulike systemer
• Administrative oppgaver ved behov i samarbeid med kjøkkensjef
• Til enhver tid følge opp bedriftens og kundens HMS reglement
• Opplæring av nyansatte

Hvem ønsker vi å ha med på laget?

• Fagbrev som kokk, behersker engelsk eller et skandinavisk språk muntlig og skriftlig
• Minimum 3 års erfaring som faglært kokk
• Tidligere ledererfaring er ønskelig, men ikke nødvendig
• God grunnleggende økonomiforståelse og IT-kompetanse
• Førerkort klasse B

Vi tror også at du er en person som:

• Jobber strukturert og effektivt, og har en god forståelse for hvordan du skaper et ryddig og godt arbeidsmiljø
• Er serviceinnstilt og kreativ med en genuin interesse for faget
• Trives med å jobbe i et hektisk levende miljø, og har gode kommunikasjonsevner
• Motiverende og er en positiv lagspiller med dine kollegaer

Hva kan vi tilby deg:

Å være en del av Sodexo er mer enn en jobb; du vil også bli en del av noe større. Du vil tilhøre et team og et selskap som verdsetter deg for den du er, hvor ditt bidrag har betydning og innvirkning på andre mennesker, og du får mulighet til å utvikle deg.

I tillegg tilbyr vi:

• Fleksibelt og dynamisk arbeidsmiljø
• Ordnede arbeidsforhold
• Selvstendig arbeidsdag
• Dekket reise til og fra arbeid
• Kost og losji i arbeidsperioden
• Treningssenter og idrettshall til disposisjon
• Rikholdig velferdstilbud i fritiden (biljard, playstation, gratis Wi-Fi, utlån av sykler)

Klar for å bli en del av noe større? Søk i dag!