Inaktiv

Er du opptatt av å skape uforglemmelige matopplevelser?

Arbeidsgiver: IKEA
Stillingstittel: Kjøkkensjef
Frist: 01.04.2024
Ansettelsesform: Fast

Er du vår nye kjøkkensjef som drives av salg og kundeopplevelser?
På IKEA er vi opptatt av at våre gjester skal få et godt og variert mattilbud og at vi skal være et attraktivt sted for hele familien. Sammen med dine kollegaer vil du bli en viktig bidragsyter til å skape fornøyde kunder som kommer igjen og igjen.

Denne stillingen har personalansvar og er en del av IKEA Food sin ledergruppe.
Oppstart etter avtale.

Dine ansvarsområder

I denne stillingen vil du ha ansvar for:

Å sørge for et uimotståelig sortiment av matretter ved å fokusere på kvalitet til enhver tid, i tillegg til en innbydende presentasjon
Å jobbe strategisk med kundeopplevelsen, utnytte kommersielle muligheter for å øke salg og lønnsomhet
Å implementere nye forretningsmuligheter innen salg og digitale løsninger i henhold til forretningsplan, samt implementere de globale og nasjonale standardene innenfor matsikkerhet
Å sikre at alle medarbeidere i din avdeling tilbereder, serverer og leverer gode kundeopplevelser
Å sørge for at driften av alle spiseområder på IKEA drives etter IKEAs kvalitets- og matsikkerhetskrav, og annen relevant lovgivning
Å jobbe for sikkerhet først, og sikre at kjøkkenområdet er godt vedlikeholdt og at daglige arbeidsrutiner følges

Hvem er du?

For å bli en av oss må du være deg selv. Også må du like å ta i et tak og jobbe sammen med andre. I tillegg ser vi i denne stillingen spesifikt etter deg som:

Har erfaring med både strategisk og operasjonell ledelse, og som liker å lede og utvikle et team. Du følger opp medarbeiderne dine og gir støtte for utvikling
Følger KPI’er tett og tar beslutninger i samarbeid med din leder
Har gode kunnskaper om matproduksjon og matsikkerhet, og har god erfaring fra storkjøkken
Er opptatt av at maten som serveres er av høy kvalitet, og du overfører dette engasjementet til dine medarbeidere
Er vant til å skape og gjennomføre handlingsplaner, og er flink til å prioritere og organisere eget og andres arbeid

Arbeidstiden for stillingen er dag, kveld og hver tredje lørdag. Oppstart er ønskelig så raskt som mulig.

Har du spørsmål vedrørende stillingene, ta kontakt med Anton på e-post: ikea.recruitment.no@ingka.ikea.com

Sektor: Privat
Sted: 2320 Furnes
Bransje: Restaurant, mat og uteliv,; Butikk og varehandel
Stillingsfunksjon: Mat og servering / Kjøkkensjef