Sofienlund Spiseri søker servitør til stjerneteamet sitt

Vi søker Servitør med erfaring fra tidligere, til vår fantastiske arbeidsplass – Sofienlund Spiseri. Den vi søker må kunne håndtere et hektisk arbeidsmiljø, med smilet og vennligheten på plass. Vi søker deg som jobber godt i team, og som er opptatt av å opprettholde en god kundeservice.

Vi ønsker deg som er opptatt av kvalitet og har en lidenskap for mat, drikke og gjestfrihet, samt liker å jobbe i høyt tempo.

På Sofienlund Spiseri ønsker vi å fortsette vårt positive og velrennomerte arbeidsmiljø. Du kommer til å være en bidragsyter i å utvikle arbeidsmiljøet og å opprettholde et tett samarbeid med dine kollegaer i alle avdelinger.

Servitørstillingen:

Arbeidsoppgavene vil være varierende, men i hovedsak skal du yte topp service til våre gjester ved å guide de gjennom menyen og komme med anbefalinger. Vi ønsker deg som er opptatt av å se gjestens behov og være til stede slik at de besøkende føler seg sett og tatt vare på. Når gjesten forlater oss på kvelden ønsker vi at de skal huske på deg som en trivelig, kunnskapsrik og engasjerende person de gjerne vil møte igjen - hos oss.

Viktigste arbeidsoppgaver og ansvar:

• Kassehåndtering
• Servering og bartending
• Oppfølging og etterlevelse av interne HMS rutiner og IK-mat
• Bidra til å skape trivsel på arbeidsplassen for deg, dine kollegaer og gjester
• Sørge for optimal presentasjon og serviceleveranse til oppdragsgiver og gjester
• Oppvask og renhold
• Håndtere bookingsystem, mail mm.

Dine kvalifikasjoner:

• Arbeidserfaring fra restaurant.
• Må beherske et skandinavisk språk og engelsk.
• Serviceinnstilt og utadvendt, og genuint interessert i gjestens opplevelser.
• Fleksibel og ydmyk.
• Interesse for mat og vin.
• Bestått kunnskapsprøve i alkoholloven (skjenkebevilling) /etablererprøve vil være         en fordel.
• Motivert og ønsker å utvikle egne kunnskaper og ferdigheter.
• Har godt humør og har bestandig et smil på lur.
• Liker å jobbe i et hektisk og levende miljø.
• Du jobber godt sammen med andre og selvstendig.

Vi kan tilby:

• Fri helger og helligdager!
• Skiftarbeid
• Gode arbeidsvilkår og konkurransedyktig lønn.
• Godt arbeidsmiljø med dyktige og engasjerte kollegaer.
• Store karriere- og utviklingsmuligheter.
• En trygg og innholdsrik arbeidsplass hvor ingen dag er lik.
• Alle stillingene er faste, direkte hos Compass Group Norge AS.

I Orkla Hus på Skøyen finner du den trivelige og lune nabolagsrestauranten Sofienlund Spiseri. Vi har ca. 80 sitteplasser, eget chambre separée med 20 sitteplasser og egen uteservering med plass til ca. 70 gjester.

Menyen er variert og tilrettelegges etter sesong. Kjøkkensjefen vår er alltid på jakt etter friske og kortreiste råvarer. Spesialiteten er Spiseriets Sharing-meny med et utvalg av rettene på menyen. Spiseriet har også fristende vegetariske alternativer, og flere av rettene kan bestilles som take-away.

Sofienlund er opprinnelig et jaktgods som lå under Skøyen Hovedgård. En gård med spennende historie helt fra middelalderen, og som fra 1500-tallet til 1679 var krongods. Fra 1813 forpaktet Kjøpmann Eskild Larsen 50 mål jord her som han i 1818 solgte videre til politikeren Jonas Anton Hielm. Han om- og tilbygde huset slik vi ser det i dag og gården er romantisk nok oppkalt etter hans kone Sophie Magdalene. Slik sett har god mat, ferske råvarer og hyggelige selskaper lenge vært en del av Sofienlunds historie og tradisjon som vi legger vår sjel i å videreføre her på Sofienlund Spiseri!