Thon Hotel Maritim søker Assisterende Kurs- & Restaurantsjef

Ønsker du varierte dager på jobb hvor du får en viktig rolle i å motivere kollegaer og bidra til gode opplevelser for våre gjester?

Vi søker nå en Assisterende Restaurant & Kurssjef i heltidstilling hos oss med snarlig tiltredelse.

Her vil du være en del av å utvikle hotellets visjon om å være best i klassen på service, samt bidar til å øke salg og gi gjestene verdens beste kundeopplevelser. Du vil inngå i et flott team på ca.14 personer som alle har en stor interesse for fagfeltet. Vi har høye ambisjoner og du må dele vår målsetning om at Thon Hotel Maritim skal bli Stavangers beste og mest foretrukne hotell. 

 

Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

• Førsteselger og hotellets "ansikt utad" for konferanse og restaurant avdelingen
• Kundebehandling og mersalg
• Markedsføring og utvikling av servicetilbud på frokost,restaurant og kurs
• Delansvar sammen med kurs & restaurantsjef for personalansvar for kurs & restaurant ansatte
• Delansvar for varebestilling , lagerkontroll og varetelling
• Daglig oppfølging og kvalitetssikring av rutiner og drift
• Delta på driftsmøter
• Ansvar for å ivareta utstyr på møterom
• Samarbeid med alle avdelinger for optimalisert planlegging av arrangementer, samt bistå andre avdelinger ved behov
   

For å trives i denne stillingen, er det en fordel om du:

• Har relevant utdanning og/eller erfaring fra lignende roller
• Er resultatbevisst
• Evner å motivere og inspirere dine medarbeidere
• Trives med å ha ansvar i et hektisk miljø
• Er fleksibel og løsningsorientert
• Har god teknisk forståelse
• Er serviceinnstilt og har gode samarbeidsevner
• Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk
   

Vi tilbyr:

• En variert og hektisk dag i et hyggelig arbeidsmiljø
• En spennende og utfordrende stilling
• Mulighet for viderutvikling 
• Gode muligheter for deg som ønsker en karriere innen hotellbransjen nasjonalt og internasjonalt
   

Å jobbe i Olav Thon Gruppen:

Olav Thon Gruppen byr på et hyggelig og hektisk arbeidsmiljø. Som en del av Olav Thon Gruppen jobber vi for en langsiktig og bærekraftig utvikling av organisasjonen, som gjør oss til en trygg og god arbeidsplass. Vi er en stor organisasjon som er ledende innen både hotell og eiendom, og kan derfor tilby gode karrieremuligheter. I Olav Thon gruppen har vi fokus på intern rekruttering, og det finnes derfor mange muligheter for deg som ønsker videre karriere. Vi kan tilby en variert arbeidshverdag med høyt tempo i en av Norges største hotellkjeder. Hos oss får du muligheten til å skape gylne øyeblikk i møte med våre gjester fra mange ulike kundegrupper. Vi har også gunstige ansattfordeler og rabatter.