Er du vår nye Produktutvikler ?

Om Produktutviklingsavdelingen

Produktutviklingsavdelingen består av Produktutviklingssjef og 4 produktutviklere. Avdelingen holder til ved Bakehusets hovedkontor, Økern/Oslo.

I våre daglige oppgaver jobber vi tett med Markedsavdelingen i utviklingen av produktsortiment og konsepter.I tillegg bistår vi våre bakerier og konditorier med prosess- og kvalitetsoptimalisering i deres produksjoner.

Hva forventes av deg?

Vi søker en fremoverlent og initiativrik baker/konditor som har et brennende ønske om å jobbe med utvikling av baker- og konditorvarer i Norges ledende bakeri & konditori. Vi ønsker oss en baker/konditor som har interesse for mattrender, har gode råvarekunnskaper, god kunnskap om ulike bakeprosesser og har forståelse for hele verdikjeden. I et spennende marked tilbyr vi sterke merkevarer, - og gode lærings- og utviklingsmuligheter i et hyggelig miljø.

Faglige kvalifikasjoner:

• Krav til svennebrev som baker og/eller konditor. Annen tilleggsutdanning (f.eks Diplombaker, mesterbrev o.l) er ønskelig.
• God kunnskap om ulike råvarers egenskaper og kvaliteter.
• God forståelse og erfaring med ulike bakeprosesser.

Personlige egenskaper:

• Høy arbeidskapasitet og gjennomføringsevne.
• Evne til å arbeide både selvstendig og i team.
• Kreativ og nysgjerrig.
• Initiativrik.
• Fleksibel.
• Gode formidlingsevner, både muntlig og skriftlig.
• Ønske om å skape gode resultater.

Noen hovedoppgaver:

• Bidra til utvikling av nye konsepter og produkter i samarbeid med hele verdikjeden.
• Delta i ulike innovasjonsprosjekter i selskapet.
• Bidra med faglig kompetanse og kvalitetsoppfølging ute på bakeriene.
• Bidra til vekst og lønnsom utvikling for Bakehuset AS' produkter.

Arbeidsspråket i Bakehuset er norsk, og du må i tillegg kunne snakke og skrive engelsk. Det er forventet at du er komfortabel med å bruke ulike dataverktøy i de daglige arbeidsoppgavene.

Hva kan vi tilby deg?

Kompetent og spennende fagmiljø med gode kollegaer og et uformelt og inkluderende arbeidsmiljø.

Gode forsikrings- og pensjonsordninger.

I Bakehuset har vi en humørfylt og uformell kultur og vi skårer godt på undersøkelser angående arbeidsmiljøet. En god arbeidsplass er et utviklende sted å være, der du som medarbeider blir sett, involvert og respektert. Vi vil at alles bidrag skal anerkjennes og verdsettes. Derfor lover Bakehuset en god arbeidsplass der du utgjør en forskjell.

Når vi beskriver Bakehusets personlighet ser vi en person som er ekte, glødende, alltid forberedt og helt i front. En slik person sprer energi og er utviklende å ha som kollega. Det er en person våre kunder og leverandører setter pris på. Disse fire personlige egenskapene kan vi ta ansvar for alle sammen, uansett hvor i organisasjonen en jobber.

For den rette personen finnes det gode muligheter for videreutvikling, både internt i Bakehuset AS og i NorgesGruppen AS.

Stillingen rapporterer til Produktutviklingssjef.

Vi ber deg benytte søknadslinken på http://www.norgesgruppen.no/.