Fløirestauranten åpner i 2024

VIL DU VÆRE MED FRA STARTEN?

Nå har du sjansen til å bli en del av stjernelaget vårt! Vi rekrutterer nå. Planlagt åpning er april 2024.

Når Fløirestauranten ENDELIG åpner dørene, etter en omfattende renovering, skal Bergen få føle på nostalgi og nyskaping, stolthet, tilhørighet og eierskap. På samme måte som Destinasjon Fløyen har til hensikt å få alle til å nyte naturen og opplevelsene den gir oss, skal Fløirestauranten la gjestene få nyte det fantastiske naturen har å by på i form av mat- og drikkeopplevelser. Hos oss skal gjestene få god lokal mat, tilberedt og servert med omtanke, av et personale som trives på jobb, og trives med å ta vare på gjestene våre.

Vi skal vise omtanke for naturen og råvarene, kunnskap om faget og godt håndverk i alle ledd. Fløirestauranten skal drives med bærekraft i fokus. Det skal være en grønn tråd i mat- og drikkefilosofien vår. Hos oss skal kultur og natur møtes på tallerkenen. Ambisjonen vår er at Fløirestauranten blir Bergens naturlige møtepunkt. På Fløirestauranten er alle velkommen. Små og store, tilreisende og lokale. 365 dager i året. Vi bygger et restauranthus med seks unike lokaler og konsepter. Menneskene er vår viktigste ressurs for å lykkes, og fokuset fremover blir å bygge stjernelaget!

VIL DU VÆRE MED PÅ REISEN?

Vil du være med på å sette ditt preg på, og forme, et spennende vinkart tilpasset både brasseri, selskap og fine dining?

Eller vil du utvikle og servere deilige cocktails i loungen vår?

Kanskje trives du best med folkelig stemning og høyt tempo i brasseriet?

Eller ønsker du å være en del av teamet som skal skape varige minner i selskapsavdelingen vår i Toppfløyen?

Vi søker også deg som vil være med å perfeksjonere og utvikle sansemenyen i vår lille fine dining restaurant.

Send oss en søknad slik at vi sammen kan finne din plass på STJERNELAGET vårt.

VI TILBYR:

• Gode muligheter for personlig og faglig utvikling
• Inkluderende arbeidsmiljø og varierte arbeidsoppgaver
• Konkurransedyktige betingelser
• Norges beste arbeidsplass på Norges råeste destinasjon!