Utløpt

Vil du blir restaurantsjef for Kompis Molde?

Arbeidsgiver
Kompis
Stillingstittel
Restaurantsjef
Frist
16.01.2023
Ansettelsesform
Fast

Kompis er en familierestaurant som tilbyr kompromissløse smaksopplevelser i en vennlig men tøff, uformell og inkluderende atmosfære.

Vi serverer grillet burger, italiensk pizza og smakfulle milkshakes. Alle våre avdelinger er drevet av dyktige folk som har et stort eierskap til merkevaren og avdelingen sin, og en brennende lidenskap for mat og mennesker. Er du vår rette person kan du få tilbud om å eie og drive din egen Kompis i fremtiden.


Vi søker en person som vil være med å ta Molde inn i Kompiseventyret!

 

Som restaurantsjef utstråler du våre verdier, er glad i andre mennesker og elsker å gi det lille ekstra til våre gjester. Du sørger for at alle trives, føler seg sett, og vil komme tilbake til Kompis. Konseptet Kompis er i en spennende utvikling. Vi har et trygt og godt apparat i ryggen gjennom Bitastad - Det råeste veksthuset for serveringskonsepter. Vi drar stordriftsfordeler fra å kunne sparre, lære og utfordre hverandre på tvers av Bitastad sine konsepter, noe som gjør Kompis til et ekstra spennende og pulserende arbeidssted - her er det tempo og fremdrift som gjelder!

 

Du vil sammen med daglig leder ha ansvar for:

  • Rekruttering, opplæring og utvikling av medarbeidere.
  • Personal- og resultatansvar.
  • Daglig drift av restauranten.
  • Stillingen krever at man trår til både operativt og administrativt.
  • Å sette restauranten på kartet i nærområdet - sørge for at Kompis blir en kjent og attraktiv merkevare.


Vi ser etter deg som kjenner deg igjen i følgende:

  • En relasjonsbygger som er trygg i lederrollen - også under høyt tempo.
  • Erfaring fra restaurantdrift og har kunnskap om IK-mat
  • Opptatt av kvalitet
  • Er fleksibel og kan stille opp på kort varsel
  • Har bakgrunn fra det og være leder (er en fordel, ikke ett krav)
  • Ærlig og redelig.


Kompis kan tilby deg:

  • En spennende jobb og muligheten til å være med på utviklingen av det som skjer i bydelene
  • God opplæring og oppfølging
  • Fleksibilitet, gode betingelser og utviklingsmuligheter
  • Grundig opplæring og daglig driftsstøtte etter behov.
  • Kompis og Bitastad tilbyr støtte og rådgivning til alt rundt driften: rutiner, økonomi, markedsføring, administrasjon, ledelse og HR.
  • En flott arbeidsplass i en restaurant som gjenspeiler våre råvarer - av høy kvalitet.
  • Du blir del av en solid og profesjonell kjede med klare vekstambisjoner.
  • Et nytt team av kolleger med en vinnerkultur i blodet.


Er du vår nye Kompis? Da håper vi å høre fra deg!


Vi tar ditt personvern på alvor og ber deg derfor om å søke via systemet, og ikke direkte til kontaktpersonene oppført i denne annonsen.

Om arbeidsgiveren

Om oss

Kompis åpnet sin første restaurant på Byåsen i Trondheim i 2017 og ble fort en familiefavoritt. Bak konseptet Kompis står gründerne Tom, Kenneth og Øistein - tre trøndere med lidenskap for god mat og topp service. Per oktober 2021 har Kompis seks restauranter og en foodtruck, hvor av fire restauranter i Trondheim og to i Oslo. 


Derfor lykkes vi

Kompis er en litt kulere og ujålete familierestaurant, som er lokalisert på litt utradisjonelle steder. Vi serverer kullgrilla burger, italiensk porsjonspizza og milkshakes - med et enkelt utvalg tilbehør og drikke. Råvarene våre leveres ferske fra leverandør flere ganger i uken. Burgerbrødene våre leveres av lokale bakerier, mens pizzabunnene våre lager vi selv. Alle dipper og dressinger produserer vi på vårt helt eget produksjonskjøkken i Trondheim.


Bli med og bygg opp Kompis

Kompis skal bygges opp som en franchisedrevet kjede. Det vil si at du hos oss får en unik mulighet til å starte og drive ditt eget sted. Vi gir alle våre gründere grundig opplæring i konsept og drift og tett oppfølging underveis. Du får stor frihet til å forme din egen arbeidshverdag, velge ditt eget Kompis-team og skape en god og lønnsom arbeidsplass. 


Bitastad – selskapet bak selskapet

Kompis er en del av Bitastad AS - det råeste veksthuset for serveringskonsepter. Vi kjøper og utvikler selskaper innen mat og drikke, og og eier per i dag Jordbærpikene, SOT bar & burger, Sabrura, Big Bite, rengskapsbyrået AST og grossisten Matmegleren.


Er du med oss videre?

Vi åpner avdelinger over hele landet og ser alltid etter ildsjeler som har lyst til å starte en Kompis-restaurant. Se de ledige stillingene våre, lær mer om oss og søk på en jobb du mener du er kvalifisert for. Vi ser fram til å høre fra deg.

Sektor
Privat
Sted
Hamnegata 39, 6413 Molde
Bransje
Restaurant, mat og uteliv
Stillingsfunksjon
Mat og servering / Restaurantsjef

Spørsmål om stillingen

Kontaktperson
Hilde Stokke Hessvik
Telefon
99 36 92 66
Følg firma
64 følger dette firmaet

Hamnegata 39, 6413 Molde

Annonseinformasjon

FINN-kode 283495170
Sist endret 5. des. 2022 12:40

Rapporter annonse