Utløpt

A la carte kokk 100% stilling

Arbeidsgiver: AS Lierkroa
Stillingstittel: Kokk
Frist: Snarest
Ansettelsesform: Fast

Vi ser etter deg som er brenner for god mat, log har lyst til å være med på å forme kroas matfremtid. Det er en fordel å ha jobbet med a la carte tidligere og kan vise til gode resultater fra lignende stilling.

Dine arbeidsoppgaver vil i hovedsak være å forberede, tilrettelegge og å lage mat av høy kvalitet.

Vi ser etter deg som er effektiv, kreativ og kvalitetsbevisst. Videre strukturert og organisert. Målet er å imponere våre gjester hver eneste dag, husk at det er høyt arbeidstempo til dager. Det er viktig å kunne håndtere stressende situasjoner i slike tilfeller.

Du vil hovedsakelig jobbe fra enten 08.30 - 16.30 eller 11.30 - 19.30 5 dager i uken.

Lønn etter avtale.

Tiltredelse i stillingen er snarest.

Om arbeidsgiveren

Lierkroa ble etablert tidlig på 60-tallet, og har vært aktiv siden. Etter hvert som årene gikk ble det bygget på både bensinstasjon og lokalene ble større, så flere gjester kunne huses.

I dag er det plass til 360 gjester hos Lierkroa, med to konferanselokaler for ca. 50 personer og 90 personer.

I tillegg til restauranten tilbyr Lierkroa cateringservice til selskaper av alle størrelser. Du kan velge i et bredt tilbud av hjemmelaget mat; alt fra koldtbord til varmretter og desserter.

Kjøkkensjef Cevdet har jobbet med mat og kjøkken i over 25 år, og har siden han kom til Norge i 1991 jobbet som kokk og kjøkkensjef på flere store steder, som Comfort Hotell, Oscar mat & vinhus, Rica Park Hotell og Spar. Til tross for utenlandsk opprinnelse har han tatt den norske, tradisjonelle hjemmelagede maten til sitt hjerte. Med flere fagbrev og kurs har han finpusset både sine kokkekunster og kunnskaper rundt dette. Selvsagt ønsker han også å kunne tilby internasjonale retter ved ønske om dette.

Kvalitet er noe vi tar ære i. All mat, og utstyr som dette tilbredes i, kontrolleres nøye flere ganger daglig for å kunne tilby mat av høyeste kvalitet – både smaksmessig og næringsmessig.

Nettverk: Facebook
Sektor: Privat
Sted: Lierbakkene 12 a, 3414 Lierstranda
Bransje: Restaurant, mat og uteliv
Stillingsfunksjon: Mat og servering / Kokk,; Mat og servering / Kjøkken- og kantinemedarbeider
Arbeidsspråk: Norsk