Kokk/miljøarbeider, 6 mnd vikariat med mulighet for fast stilling

Har du fagbrev som kokk og liker å jobbe med ungdom? Da er dette en spennende stilling for deg. Vi har ledig  100% stilling som integrert kokk/miljøarbeider i et  vikariat med  mulighet for fast stilling.

Psykisk helsevern utgjør en egen divisjon ved Ahus, og BUP er organisert som en egen avdeling. Avdeling BUP består av 9 seksjoner, 7 poliklinikker, samt døgnenhetene Ungdompsykiatrisk klinikk og Bråten behandlingssenter.

Bråten behandlingssenter tilbyr langtidsbehandling for ungdom i alderen 12-18 år med behov for behandling på et høyere omsorgnivå enn ordinær poliklinikk. Behandlingssenteret er en utelokasjon og ligger plassert i grønne omgivelser på Skjetten. Behandlingssenteret har 2 enheter med dag/døgntilbud og eget skoletilbud. Enhetene har plass til i alt 18 ungdommer. Hver av disse er bemannet med enhetsleder, miljøterapeuter og  kokk/miljøarbeider.

Arbeidsoppgaver

Arbeidsoppgaver:

•  Innkjøp av mat, husholdningsvarer og kjøkkenutstyr ut fra de rammer, som til enhver tid gjelder.
  
• Daglig matlaging med og uten ungdom
  
•  Planlegging og gjennomføring av innkjøp/matlaging knyttet til turer, avslutningsarrangement, særskilte arrangement, med mer
  
•  Orden og rengjøring av kjøkken og kjølerom, samt medansvar for at huset har en hygienisk standard
  
•  Ansvar for innkjøp av renholds- og sanitærartikler i samråd med renholder- Oversikt og stell av husets tekstiler
  
• Deltar på husmøter, og i det terapeutiske behandlingsopplegget for den enkelte pasient, der dette er aktuelt

Kvalifikasjoner

Kvalifikasjoner:

• Fagbrev som kokk
• Ønskelig med erfaring fra arbeid med barn/ungdom, og kjennskap til institusjonskjøkken eller andre relevante bransjer
  
• Gode norskkunnskaper muntlig og skriftlig
  
• Kunne benytte grunnleggende dataprogrammer som arbeidsverktøy
  
• God kjennskap til IK-mat og regelverk som styrer dette
  
• Kunnskap om/kjennskap til spesialkost, og krav til merking av mat
  
  

Personlige egenskaper

• Positivt engasjement og godt humør
• Ha energi og lyst til å arbeide i et faglig spennende felt som er i utvikling.
• Selvstendig og løsningsorientert
• Trygg i voksenrollen
• Være fleksibel
• Personlig egnethet vil bli vektlagt

Vi tilbyr

• Et godt arbeidsmiljø med inkluderende, engasjerte og dyktige kolleger
• Lønn og arbeidsvilkår i tråd med gjeldende lov-og avtaleverk.
• Gode velferdstilbud.
• Sentral beliggenhet, kort reisetid fra Oslo med gode bussforbindelser.