Er du en faglig oppdatert kokk?

Vi søker etter en selvstendig og kreativ kokk som er oppdatert på utvikling og trender innenfor studentsegmentet, og som kan bidra i vårt mål om å levere mat av ypperste kvalitet til studentene! 

Våre ansatte holder et høyt faglig nivå og stillingen byr på faglige utfordringer og mange utviklingsmuligheter for den rette personen. 

Våre spisesteder skal ha en sunn, variert og prisvennlig profil med et spesielt fokus på grønn og bærekraftig mat og vi ønsker en kokk som kan være med å utvikle konseptet vårt videre. 

Vi ser etter deg som evner å se helhet, som bidrar positivt til felles samarbeid og er en motivator som engasjerer dine kollegaer. Du tør å stille spørsmål, tar egne initiativ og ønsker å bidra til gode matopplevelser. Alle kunder som besøker og bruker oss skal oppleve høy grad av kvalitet på produkter og service.  

Hos oss vil du inngå i en gunstig arbeidstidsordning. Våre serveringssteder er åpne på dagtid og vi jobber 7,5 t skift mandag til fredag mellom kl 07.00 og 18.30. Vi har sesongbasert drift og holder stengt i forbindelse med jul, påske og sommer. 

• Bidra til at avdelingen fortsetter å fornye seg og holder seg oppdatert på trender og etterspørsel  
• Innfri studentenes forventninger til kvalitet, sunnhet og bærekraft 
• Planlegge og drifte kjøkkenet sammen med teamet 
• Etterleve prosedyrer i henhold til IK-mat, renhold og sikkerhet 
• Bidra aktivt til et godt arbeidsmiljø 

• Fagbrev som kokk 
• Erfaring fra tilsvarende stilling 
• Kjennskap til IK mat / HACCP 
• God digital forståelse 

• Opptatt av å skape gode og kvalitetsrike matopplevelser 
• Setter pris på å jobbe med mennesker 
• Glad i å yte service 
• Flink til å nyttiggjøre råvarer 
• Ser muligheter og er initiativrik 
• Trives med en innholdsrik og travel arbeidsdag 
• Holder det ryddig og rent rundt seg 

• Fast ansettelse i 100 % stilling 
• Primært fri på kvelder, i helger og helligdager 
• Feriestengt sommer, påske og jul 
• Lønn etter egen tariffavtale  
• Tiltredelse etter avtale 
• Rimelig treningsmedlemskap hos Trene Sammen 
• Ansatthytte på Kvamskogen 
• Gode pensjons- og forsikringsordninger 

Ta kontakt med:

Hilde Beate Daland  - mobil 958 91 863