Utløpt

Vi søker kokk med lederansvar

Arbeidsgiver: Norsk Restaurant AS
Stillingstittel: Ledende Kokk
Frist: Snarest
Ansettelsesform: Fast

Vi søker ledende kokk til BAR3 - den sosiale spillbaren med god boltreplass og høy stemning

For Bar 3 søker vi nå etter deg som har god forståelse for alle prosessene i et kjøkken. Du er serviceinnstilt, og gode lederegenskaper og relasjonelle evner faller deg naturlig. Her vil du få muligheten til å utvikle deg og være sentral i å bygge et slagkraftig team i et godt miljø.

Bar 3 er en bar på ca.1200 kvadratmeter med et relativt stort spill konsept. Nøkkelord er voksen moro, team-building - og hæla i taket i helgene. Vi har et mat-konsept liggende å vente på den rette som du kan være med å utvikle til sin helhet. Vi vektlegger at du er målbevisst, har stå på vilje, et ønske om å prestere og ikke minst et godt humør. Kjøkkenet skal jobbe sammen med baren og få hele konseptet til Bar 3 å gli sammen med det som er fra før. Her må alt planlegges og tilrettelegges, både til enkelt-gjester og større selskap. Godt samarbeid er utrolig viktig!

Ønskede kvalifikasjoner:
-Fagbrev som kokk
-Snakke minst ett skandinavisk språk
-Løsningsorientert og flink til å nyttiggjøre råvarer
-Forståelse for økonomisk og kostnadseffektiv drift
-God kjennskap til IK mat rutiner
-Fleksibel i forhold til arbeidsoppgaver og arbeidstid
-Holder det ryddig og rent rundt seg

Personlige egenskaper:
-Du har erfaring fra hotell og restaurantfaget
-Du holder et høyt servicenivå
-Du er kvikk og løsningsorientert i situasjoner som krever handling
-Du er engasjert og kvalitetsbevisst
-Du har gode samarbeidsevner

Vi kan tilby:
-Gode og ordnede arbeids- og lønnsvilkår
-Et kreativt og godt arbeidsmiljø
-Hektiske omgivelser med mange morsomme utfordringer
-Muligheter til en lekende og utviklende meny

Er det deg vi leter etter? Start søkeprosessen ved å trykke på 'Søk'-knappen og følg stegene der.
Vi vurderer søknadene fortløpende og oppfordrer deg til å sende din søknad allerede i dag.

Har du spørsmål til stillingen, ta kontakt med Trine Spord Thomassen på telefon eller e-post tst@people.no // mob 40407657

Om arbeidsgiveren

Hos Bar 3 finner du et bredt utvalg i baren og masse spill som setter den rette stemningen. Perfekt for små og store grupper som ønsker å senke skuldrene og nyte en kveld ute.
Spillene du kan slå deg løs på er: Biljard Shuffleboard PingPong Dart Brettspill Arcade

Nettverk: Facebook
Sektor: Privat
Sted: Rosenkrantzgate 3, 5003 Bergen
Bransje: Storhusholdning og catering,; Event og arrangementer,; Restaurant, mat og uteliv
Stillingsfunksjon: Mat og servering / Kokk,; Mat og servering / Kjøkken- og kantinemedarbeider,; Mat og servering / Kjøkkensjef