Sous Chef and Banquet Chef Scandic Fornebu
Scandic Hotels Norge
- Frist 31.10.2022
- Ansettelsesform Fast
Sous Chef og Banquet Chef, Scandic Fornebu
Mat og drikke er en viktig del av hotelloppholdet. Hver dag samles våre kjøkkenkollegaer for å hjelpe hverandre til å skape de gode matopplevelser for våre gjester.
Vi ser etter nye kollegaer som deler vår lidenskap for gjestfrihet, bærekraftig mat av ferske råvarer, fantastiske matopplevelser, og et ønske om å fortsette å utvikle konseptene våre.
Nå søker vi flere medarbeidere til våre hoteller rundt om i landet i følgende stillinger:
**
Banquet Kokk Nøkkelperson i vår vertskapsfamilie, hvor du sammen med resten av teamet skal levere gastronomiske matopplevelser av høy kvalitet sammen med positive og fremoverlente kollegaer til våre gjester.
Sous Chèf
** Planlegge, tilberede mat og presentere maten på en tiltalende måte.
Planlegge menyer, innkjøp, inventar etc. sammen med teamet på kjøkkenet.
Vi trenger kokker som kan jobbe med A la carte, banquet, frokost og buffet på hotellene.
Hos oss vil du bli del av et sosialt, mangfoldig og inkluderende arbeidsmiljø som er basert på fantastisk samhold, gode kundeopplevelser, høyt tempo og godt humør.
Ønsker du å lære mer om oss og mulighetene som finnes i Scandic, kontakt oss gjerne for en uformell samtale eller legg inn en åpen søknad så kontakter vi deg.
Vi gleder oss til å bli bedre kjent med deg!
Kvalifikasjoner
Fagbrev som kokk eller erfaring i fra liknende arbeid
God kunnskap om mat og drikkevarer
Kan vise til resultater fra lignende stilling
Må kunne forstå og snakke engelsk og/eller et skandinavisk språk
Personlige egenskaper
Kvalitetsbevisst og stiller høye krav til serviceleveranse
Lidenskapelig opptatt av mat
Oppdatert på mat og drikketrender
Evne til å takle et til tider høyt arbeidspress
Strukturert og detaljorientert
Evne til å skape motivasjon og entusiasme
Trives med å jobbe i team og drives av å spille andre gode
Om arbeidsgiveren
Scandic er Nordens ledende hotellkjede med 280 hoteller i 6 land, hvorav over 80 av disse ligger i Norge. Hver dag jobber våre 10.000 medarbeidere med ett mål for øyet, å få gjestene våre til å føle seg velkommen hos oss. Som Nordens mest bærekraftige hotellkjede fokuserer vi alltid på miljø, samfunnsansvar og tilgjengelighet.
DO YOU SHARE OUR VALUES?
BE A PRO - GROW IN YOUR ROLE AND THE ORGANISATION
You are empowered to go in your desired direction, whichever that might be.
BE YOU - AMONG FRIENDS
You can be yourself at Scandic, that’s how we are able to give that genuine personal service to our guests. We don’t always know what challenges we will face during the day, but we will solve them together.
BE CARING - FOR THE BENEFIT OF TOMORROW
We will challenge you to take initiatives to accelerate the positive change for earth and build this and future generations as a whole.
BE BOLD - MAKE YOUR ACTIONS MATTER
You are trusted to step out of your comfort zone and make a difference. We have the muscles to make use of great initiatives.
- Nettverk: Facebook, LinkedIn, X
- Sektor: Privat
- Sted: Norge, 1364 Fornebu
- Bransje: Hotell og overnatting
- Stillingsfunksjon: Kokk
Nøkkelord
Kokk, Restaurant, Kjøkken, Hotell
- FINN-kode 273151031
- Sist endret