Kokk med fagbrev

Er du fagutdannet kokk med ønsker om å jobbe dagtid? Lyspunktet kafé ser etter deg som liker å lage god mat, er glad i mennesker og godt samarbeid.

Lyspunktet Kafé ligger i Akershus Universitetssykehus HF, Nordbyhagen og er åpen for ansatte, pasienter og besøkende. Kafeen er åpen mandag til fredag kl. 08.00 - 16.30.

Vår daglige drift består av varm- og kaldmat, salatbar, påsmurt og catering. Vi har fokus på hjemmelaget mat, ernæringsriktig og variert tilbud til våre over 1000 kunder daglig. Staben vår består av 14 engasjerte medarbeidere med lang erfaring. 

Lyspunktet kafé står ovenfor en ombygging av eksisterende mat torg som innebærer endring av matkonsept.

Vi håper du er den vi leter etter og som vil være med på denne reisen?

Mat og drikke er avdelingen som sørger for mat og drikke til pasienter og ansatte ved Akershus Universitetssykehus. I tillegg til sykehuset på Nordbyhagen i Lørenskog, drifter vi kjøkken og kantine på Kongsvinger sykehus, samt på 6 utelokasjoner beliggende på Lillestrøm, Åråsen, Skedsmokorset, Jessheim og i Nittedal. Utelokasjonen har pasienter innen psykiatri og rusomsorg. 

Akershus Universitetssykehus HF er en arbeidsplass med stort mangfold. Det er en klar styrke, og avgjørende for å løse våre mange oppgaver innen pasientbehandling, pasientoppfølging, forskning og undervisning. Vi ønsker oss derfor også et mangfold av søkere til ledige stillinger, og oppfordrer alle kvalifiserte til å søke, uavhengig av identitet og bakgrunn.

Arbeidsoppgaver

• Jobbe for et godt variert mattilbud til ansatte og besøkende
• Produksjon av varm- og kaldmat
• Bidra til utvikling av en moderne kantine
• Veilede og oppfølge medarbeidere
• Salg og kundebehandling
• Vask og renhold 

Kvalifikasjoner

• Faglært kokk eller annen relevant erfaring fra kantine, restaurant eller storhusholdning
• Har god kunnskap om IK- mat/HACCP
• Må ha grunnleggende IKT-kompetanse
• Må beherske norsk skriftlig og muntlig 

Personlige egenskaper

• Du ønsker å være med på å utvikle avdelingen
• Du ser positivt på endringer
• Du liker å yte god service
• Du kan jobbe selvstendig men også jobbe i team
• Du er fleksibel og løsningsorientert
• Du er god til å kommuniserer med andre
• Du vet at mennesker er forskjellig og jobber aktivt med godt samarbeid

Vi tilbyr

• Vi kan tilby et spennende og godt arbeidsmiljø med varierte arbeidsoppgaver og mulighet for kreativ utfoldelse
• Lønn og arbeidsvilkår i tråd med gjeldende lov - og avtaleverk
• Gode pensjonsvilkår for våre ansatte ved Akershus Universitetssykehus
• Gode tilbud i velferdsforeningen, leie av feriebolig i inn - og utland, kulturtilbud og treningstilbud med mer.