Utløpt

Kokker til Bryggekanten Brasserie og Kranaskjæret restaurant søkes

Arbeidsgiver
Bryggekanten Brasserie og Baches Bar A/S
Stillingstittel
Kokk
Frist
Snarest
Ansettelsesform
Fast

Kokk/sous-chef

Vi søker kokker til våre to restauranter, Bryggekanten Brasserie og Kranaskjæret Restaurant.


Arbeidsoppgaver:

  • Produksjon og tilberedning.
  • Interne rutiner for matsikkerhet.
  • Bidra i opplæring av lærlinger.


Krav til kompetanse

  • Fagbrev som restaurantkokk (Relevant erfaring kan kompensere for dette.)


Vi tilbyr:

  • En spennende jobb i et godt arbeidsmiljø
  • Forutsigbar 6 ukers vaktliste med både dag og kveldsjobb
  • God mulighet for forfremmelse til sous-chef.
  • God opplæring
  • Lønn etter avtale

Om arbeidsgiveren

Bryggekanten Brasserie og Baches Bar er et restauranthus i Kristiansund sentrum bestående av to moderne restauranter med uteservering Bryggekanten Brasserie åpnet i 2006.
Brasseriet i vår 1. etg. er vårt uformelle alternativ hvor det serveres lunsj og middag mandag til lørdag.
Restauranten i vår 2. etg. tilbyr en mer spisset mat og drikke opplevelse basert på en 7-retter meny på kveldstid tirsdag-lørdag.
Vi har etablert oss som en populær samlingsplass i Kristiansund og på helg har vi åpen bar.

Kranaskjæret Restaurant er vår tredje restaurant, lokalisert i vågen i Kristiansund, ca. 10 minutters gange fra Bryggekanten. Kranaskjæret ble åpnet i november 2018.

Nettverk
Facebook
Sektor
Privat
Antall stillinger
3
Sted
Storkaia 1, 6509 Kristiansund N
Bransje
Restaurant, mat og uteliv
Stillingsfunksjon
Mat og servering,
Mat og servering / Kjøkkensjef,
Mat og servering / Kokk

Nøkkelord

restaurant, restaurantledelse, matbransjen, restaurant management

Spørsmål om stillingen

Kontaktperson
Stian Lillehaug
Mobil
95 22 05 97
Følg firma
4 følger dette firmaet

Storkaia 1, 6509 Kristiansund N

Annonseinformasjon

FINN-kode 272375054
Sist endret 26. feb. 2024 12:36

Rapporter annonse