Utløpt

Hovmester, servitører, kokker og oppvaskhjelp til MEET Ullevaal

Arbeidsgiver: Ullevaal Restaurantdrift AS
Stillingstittel: Hovmester, servitør og kokk
Frist: Snarest
Ansettelsesform: Fast

Ullevål restaurantdrift ser nå etter en ny Hovmester, servitør, kokk og oppvask.

Fursetgruppen er leverandør av mat og drikke på Meet Ullevaal, Oslos største konferansesenter.

Meet er opptatt av å tilby våre gjester førsteklasses mat og service. I restauranten vår, som har kapasitet på opptil 450 personer, skal vi tilby sunn og spennende mat av høy kvalitet. Vi vil gi våre gjester en totalopplevelse gjennom topp kvalitet og faglig dyktighet

Våre gjester er i hovedsak konferansegjester hos Meet Ullevaal, og hotellgjester fra Thon hotell Ullevaal.

Vi søker servitører og kokker i fast stilling og som ekstrahjelp.

Vi søker Hovmester i fast stilling.

Kvalifikasjoner som hovmester:

Arbeidserfaring fra lignende stilling
Service innstilt
Positiv
Må kunne minst et skandinavisk språk
Stor arbeidskapasitet med evne til å håndtere flere saker parallelt
Gode samarbeidsevner
Selvstendig, strukturert, nøyaktig og pålitelig

Oppgaver:

Ansvarlig for drift av vår restaurant i samarbeid med restaurantsjef.
Stedfortreder for restaurantsjef
Bidra til et godt arbeidsmiljø
Påse at lover, helse- miljø, og sikkerhetsforskrifter følges.

Om arbeidsgiveren

Om Meet Ullevaal:

37 møtelokaler
Meet-salen med plass til inntil 720 gjester
23 grupperom til 12 personer
Fristende fellesarealer – som innbyr til nettverking og uformelle møter
Restaurant med plass til 450 gjester
Totalt ca. 10.000 kvm med møtelokaler, fellesarealer og Restaurant
Alle matopplevelser leveres i samarbeid med Fursetgruppen
144 hotellrom i samarbeid med Thon Hotel Ullevaal Stadion
VIP-seter på tribunen med direkte adkomst fra Meets fasiliteter
Ca. 110.000 gjester årlig
Ullevaal Stadion er Norges nasjonalarena for fotball. Her finner du også Meet Ullevaal – et av landets største konferansesentre, og Klubb Ullevaal – som gir bedrifter en unik mulighet til å kombinere nettverk med hospitality-opplevelser for kunder og ansatte.

Om arbeidsgiveren

Fursetgruppen er et ledende selskap innen restaurantdrift og servering med nærmere 30 restauranter, kantiner og selskapslokaler i stor-Oslo. Selskapet ble grunnlagt av den anerkjente kokken Bjørn Tore Furset i 1997 og har i dag over 500 kokker, servitører, hovmestere og annet servicepersonale.

Fursetgruppen har en bred portfolio med selskapslokaler og restauranter som passer til alle typer events, og blandt disse er Meet Ullevaal.

Sektor: Privat
Antall stillinger: 4
Sted: Sognsveien 77G, 0855 Oslo
Bransje: Hotell og overnatting,; Restaurant, mat og uteliv,; Storhusholdning og catering
Stillingsfunksjon: Mat og servering / Hovmester,; Mat og servering / Kokk,; Mat og servering / Servitør
Arbeidsspråk: Norsk,; Engelsk