Kantineansvarlig - arbeidsleder STILLINGEN ER BESATT

Vi søker en voksen og selvstendig kantineansvarlig i 100% stilling til vår kantine i Asker. Du vil bidra i produksjon på cateringsonen, samt med veiledning og opplæring av våre arbeidstakere i varig tilrettelagt arbeid, kandidater i arbeidstrening og lærekandidater. Kantineansvarlig inngår i matfaglig team i Asker Produkt og vil rapportere til kjøkkensjefen.

Ansvar og hovedarbeidsoppgaver: 

·        Daglig drift av kantinen

·        Menyplanlegging i samarbeid med kjøkkensjefen

·        Leveringsansvar i henhold til våre kvalitetskrav

·        Varebestilling og kostnadskontroll med fokus på varekost og kvalitet

·        Fagopplæring og veiledning av arbeidstakere gjennom tilberedning av mat

·        Kundeoppfølging, kasseoppgjør og rapportering ved månedsslutt

Kvalifikasjoner og interesser:

·        Erfaring fra kantine eller kjøkken

·        Like å veilede mennesker, gjerne pedagogisk bakgrunn

og/eller erfaringsbakgrunn fra opplæring 

·        Kunne flytende norsk, muntlig og skriftlig

·        Gode kommunikasjons- og samarbeidsegenskaper

·        Fleksibel og tilpasningsdyktig

·        IT ferdigheter og kunnskap om IK-mat

 Vi tilbyr:

·        En meningsfylt jobb hvor du får brukt faget og samtidig bidra til å utvikle mennesker

·        Muligheter for utvikling og påvirkning

·        Deltakelse i vårt matfaglig team

·        Arbeidstid på dagtid, mandag-fredag

·        Muligheter og utfordringer i en spennende bedrift

·        Oppdatering innen faget

Konkurransedyktige betingelser

Send en kortfattet søknad på oppgitte mail. Spørsmål kan rettes til Marit Silseth.