À la carte kokker søkes til Nusfjord Arctic Resort

Vi tilbyr gjestene våre uforglemmelige og autentiske opplevelser. Her bor de i de samme rorbuene som fiskerne bodde i før i tiden, og man får oppleve et unikt norsk fiskevær. I tillegg tilbyr vi et bredt spekter av både adrenalinfylte og morsomme aktiviteter. Vi ønsker å utvide vår delaktighet i samfunnet, og benytter derfor utsøkte, ferske og naturlige ingredienser i vår matlaging. Fokuset vårt ligger spesielt på locavore (lokalprodusert mat), slik at vi kan tilby våre gjester de spesielle arktiske smakene.

Nusfjord Arctic Resort reflekterer den rike kulturen i Lofoten, og vi ønsker å dele denne unike plassen med våre gjester samtidig som vi tar vare på arven, samfunnet og de historiske bygningene. Vi investerer kontinuerlig i å bevare fiskeværet for å holde en av Lofotens vakreste perler i god stand på en måte verden kan beundre og lære av.

Alle som jobber her ønsker virkelig å ta vare på gjestene og er motivert av det typisk norske konseptet hygge , et ord som brukes for å beskrive et øyeblikk som er koselig, sjarmerende eller spesielt.

Nusfjord Arctic Resort er plassert i den bortgjemte og fredelige norske fiskeværet Nusfjord i Lofoten. Mens du passerer de majestetiske fjellovergangene i Flakstad og puster inn den salte vinden fra havet, kan du forberede deg på å nyte en helt autentisk opplevelse av Lofotøyene.


Du vil få jobbe med mat med fokus på destinasjon og resort i våre spisesteder;
- Restaurant Karoline - Á la carte av lokale råvarer og god klassisk mat fra Lofoten.
- Oriana Kro - Autentisk italiensk pizza.
- Landhandleriet Kafé - Enklere retter som baccalao, fiskesuppe og vafler av samme høye kvalitet som ved våre andre spisesteder.

Kvalifikasjoner

• Genuin interesse for gode råvarer og smaker.
• Vant med å jobbe med gjester som krever det ypperste av kvalitet.
• Fagbrev som kokk, erfaring kan kompensere for manglende utdannelse.
• Erfaring fra á la carte.
• Helst skandinavisk språk, men snakker du godt engelsk går det også fint.

• Konkurransedyktige betingelser
• Kanskje Norges fineste arbeidsplass
• Personalbolig
• Unikt konsept
• Spennende råvarer