Søker kokk til Fredrikstads største restauranthus!

NOMADS, Thai Market og Wok & Bowl Market er 3 konsepter asiatisk inspirert.
Fokus på sunn , fersk mat - pakket inn i herlig atmosfære og topp service. 
Beliggenheten på brygga i Fredrikstad sentrum, og det telles pr i dag nærmere 60 ansatte.
Teamet skal nå styrkes ytterligere før sommersesongen, og vi ser etter ny kokk!

Du som søker må takle stress og hektiske dager og det er fordelaktig å være godt kjent med det thailandske kjøkken og mat.

For rett person vil det være mulighet for fast stilling.


Ønskede egenskaper:

• Du må ha evnen til og styre et kjøkken på en god måte, og fokusere på kvalitet og smak.
• Du må være fleksibel og i stand til og levere det våres gjester ønsker
• Du må være god til og kommunisere og ta ordre og samarbeide med resten av staben

Arbeidsoppgaver:

• Riktig behandling av råvarer, maskiner og redskap
• Tilberede mat til lunsj og middag
• Annet forefallende som er påkrevd på kjøkkenet

Kvalifikasjoner:

• Relevant erfaring fra kjøkken
• God kjennskap til og erfaring med IK-mat og renhold