Utløpt

Vi søker etter nye kollegaer til spennende muligheter i Rauland!

Arbeidsgiver: Raulandsfjell AS
Stillingstittel: Kokk/daglig leder, og restaurant-/ hotellmedarbeider
Frist: Snarest
Ansettelsesform: Fast

Har du lyst til å være med på en spennende reise på Rauland? Vi søker etter flere gode kollegaer til å være med på og utvikle våre steder. Vi driver i dag Raulandsfjell, Austbø Hotell, Rauland Fjellkafe og Hagen camping - høres det interessant ut - ta kontakt for en uforpliktende prat og kanskje din mulighet for å være med på og skape en spennende arbeidsplass med mange muligheter.

Vi søker etter følgende ansatte til Raulandsfjell, Rauland Fjellkafè og Austbø Hotell:

Daglig Leder/kokk - Rauland Fjellkafè
Restaurant-/ hotellmedarbeider - Raulandsfjell og Austbø Hotell

Som daglig leder/kokk av Rauland Fjellkafè består jobben av:

Personalledelse/ansvar
Økonomisk styring og rapportering til styre
Daglig drift av kafeen (matlaging, IK-mat, vask, arbeidslister ++)
Ta seg av gjestene, og være en god representant for kafeen og Rauland

Kvalifikasjoner:

Relevant utdannelse (erfaring fra bransjen kan kompensere for utdannelse, eller lysten, vilje og kunnskap til å lage god mat og skape et godt arbeidsmiljø)
Erfaring som kokk, glad i å lage mat
Godt humør og stå-på-vilje
Stolt av yrket sitt, og gjør sitt beste for at alle gjester skal få en god opplevelse
Lyst til å være med på å skape en plass i Rauland hvor alle trives
Gode Norsk- eller Engelskkunnskaper
Må ha fylt 20 år

Som Restaurant-/ hotellmedarbeider til Raulandsfjell og Austbø Hotell består jobben av:

Ta imot gjester, prate med gjester og skape god stemning
Klargjøre mat i samarbeid med kokk
Servering av mat og drikke, rydde bord og oppvask
Tilberede frokost
Resepsjonisttjenester på hotellet
Øvrige arbeidsoppgaver som tilhører arbeidsområde

Kvalifikasjoner:

Erfaring fra restaurant eller hotelldrift er ønskelig, men ingen betingelse
Godt humør og stå-på-vilje
Stolt av yrket sitt, og gjør sitt beste for at alle gjester skal få en god opplevelse
Lyst til å være med på å skape en plass i Rauland hvor alle trives
Gode norsk- eller engelskkunnskaper
Må ha fylt 20 år

Vi kan tilby følgende for alle stillinger:

Arbeid i et hektisk, men hyggelig miljø
Spennende og varierende arbeidsoppgaver, med gode utviklingsmuligheter
Mulighet for turnus-/ rotasjonsarbeid
Lønn og arbeidstid etter avtale
Pensjonsordning
Tiltredelse etter avtale
Tilgang til en fantastisk natur, med mange muligheter for turer til fots eller på ski. Meget bra forhold for alpint (randone, offpiste eller vanlig bakkekjøring), samt flotte forhold for både fiske og jakt. Rauland ligger fra 700m til 1500 meter over havet, og er en nasjonalparkkommune – Hardangervidda nasjonalpark.
Behjelpelig med ett sted å bo

Om arbeidsgiveren

Raulandsfjell er i dag en betydelig aktør på Rauland innen mat, overnatting og aktiviteter. Raulandsfjell leilighetshotell og restaurant driver utleie av leiligheter og rom, basert på selvhusholdning eller med full hotellstandard med helpensjon. Restauranten er åpen hver dag hele året – med unntak av mai måned.

Rauland Fjellkafè er vår koselige lille kafè i Rauland Sentrum. Her er det åpent mandag til lørdag hele året, og mulighet for noe godt å spise og drikke. Vi er også ett tilholdssted for lokale aktiviteter som bl.a. filmklubb, ungdomsklubb, viser og dikt, utstillinger og intimkonserter. Vi prøver å lage så mye som mulig av maten fra bunn av, og bruker lokale leverandører der det er mulig.

Raulandsfjell Alpinsenter består av 2 heiser og 8 nedfarter, og har noen av Telemarks beste og tøffeste nedfarter, samt ett meget bra område for randone og offpiste-kjøring.

Hagen Camping som er ett helårstilbud for de som ønsker fast plass på Rauland.

Austbø Hotell består av 28 rom, restaurant, bar og andre fasiliteter, samt en fantastisk beliggenhet med utsikt over Tansvatn. Det er mange aktivitetstilbud sommer som vinter, og vi kan arrangere bl.a. selskaper og konferanser.

I tillegg driver vi med aktiviteter som utleie av snøskutere, kanoer og sykler. Vi eier i tillegg to busser, som på vinterstid kjører Skibussen på Rauland.

Nettverk: Facebook
Sektor: Privat
Antall stillinger: 3
Sted: 3674 Notodden
Bransje: Hotell og overnatting,; Reise og turisme,; Restaurant, mat og uteliv
Stillingsfunksjon: Hotell og overnatting / Booking,; Ledelse,; Mat og servering / Kjøkkensjef
Arbeidsspråk: Norsk,; Engelsk