Havila Hotel Geiranger - kokk til sommersesongen 2024
- Arbeidsgiver
- Havila Hotel Geiranger
- Stillingstittel
- Kokk
- Frist
- Snarest
- Ansettelsesform
- Sommer/Sesong
Havila Hotel Geiranger ser etter en kokk til vårt team for sommersesongen 2024 (Mai - September)
Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:
- Tilberedning og gjennomføring av frokost, lunsj og middag
- Jobbe med rutiner iht. renhold, IK-mat og sikkerhet.
- Jobbe for å forbedre mat- og serviceopplevelser til våre gjester.
- God varehåndtering
- Like å jobbe ut mot gjester
- Fokus på å redusere matsvinn.
Hva vi forventer av deg:
Vi ser etter en person som er fleksible og jobber for å finne best mulig løsninger. Samt at det hele tiden er fokus på å være med å skape et best mulig miljø for kollegaer i alle avdelinger og for våre gjester. Du er opptatt av å levere best mulige matopplevelser ut fra de forskjellige konseptene Havila Hotels jobber for. Du bør trives i et høyt tempo. Du holder hele tiden gjesten i fokus og strekker deg så langt som mulig for å gi det lille ekstra - hver dag......
Du har:
- Relevant erfaring
- Gjerne fagbrev som kokk
- God kjennskap til IK-mat.
- Setter høye krav til kvalitet
- Kreativ
- Selvstendig
- Liker å jobbe i team
- Glede i mat og drikke
- Evnen til å jobbe for den optimale opplevelsen for våre gjester
- Gode evner til kommunikasjon
- Evner til å jobbe etter konsept / menyer
Hva du kan forvente av oss:
- En spennende stilling med mange muligheter
- Hyggelige kolleger
- Bolig / hybel
- Variert arbeidshverdag
- Trygg arbeidsplass
- Gode karrière muligheter
- Gode betingelser
- Gunstige ansattefordeler innenfor Havila Gruppen
Om arbeidsgiveren
Havila Hotel A/S er en del av Havila Gruppen sin satsing innenfor reiseliv.
Vi har hovedkontor i Fosnavåg på Sunnmøre. Vi har hoteller i Geiranger, Ørsta og Hornindal, samt at vi eier 45 % av Thon Hotel i Fosnavåg.
Fra 2022 går i rute mellom Bergen - Kirkenes med 4 fartøy. Vi er ellers involvert i Geiranger Fjordservice, The Fjords, Widerøe, Fjord Norge, 2 hotell på Færøyene og Smyril Line.
- Sektor
- Privat
- Sted
- Geirangervegen 22, 6216 Geiranger
- Bransje
- Hotell og overnatting,
- Reise og turisme,
- Restaurant, mat og uteliv
- Stillingsfunksjon
- Hotell og overnatting / Service/servering,
- Mat og servering,
- Mat og servering / Kokk
Nøkkelord
kokk, restaurant, hotell, kjøkken
Spørsmål om stillingen
- Kontaktperson
- Jørgen Tveiterås
- Stillingstittel
- Vertskap
- Mobil
- 93 04 94 58
Geirangervegen 22, 6216 Geiranger