Til kantinen ved Ringnes Bryggeri Gjelleråsen søker vi Kokk med fagbrev
- Arbeidsgiver
- Ringnes Supply Company
- Stillingstittel
- Kokk med fagbrev
- Frist
- 14.11.2021
- Ansettelsesform
- Fast
Kantinen ved Ringnes Bryggeri Gjelleråsen betjener ca 600 ansatte i et flerkulturelt miljø.Kantinen er et viktig og populært møtested for alle ansatte. Vi søker derfor etter en initiativrik kokk med fagbrev som kan være med å videreutvikle og øke kvaliteten i dette servicetilbudet. Stillingen inngår i et team på 7 årsverk i kantinen.
Stillingens hovedansvar:
- Menyplanlegging
- Innkjøp av råvarer
- Kvalitetssikring og mattrygghet
- Økonomi / kalkulering
- Fokus på hygiene
- Serveringer
- Produsere mat som gir positiv opplevelse
- Fokus på en sunn og grønnere linje
- Kunnskapsoverføring til medarbeidere
For å lykkes i jobben har du følgende kvalifikasjoner og erfaring:
- Kokk med fagbrev
- Utover det ser vi for oss at du har opparbeidet deg god faglig kompetanse/ erfaring fra kjøkkendrift fra hotell, restaurant, kantine eller lignende.
- Vi ser etter deg som:
- Kan jobbe planmessig, rasjonelt, effektivt og hygienisk
- Er nysgjerrig, åpen, ærlig og initiativrik Jobber selvstendig er serviceinnstilt og samarbeidsorientert
- Forstår matens ernæringsmessige betydning
- Har gode norskkunnskaper skriftlig og muntlig
- Er fleksibel i forhold til arbeidstid
Vi ønsker en positiv, ansvarsfull og dedikert person som liker å arbeide i et hektisk miljø.
Av personlige egenskaper vil det bli lagt vekt på at du er ryddig og strukturert.
Hos oss får du:
- Ordnede arbeidsforhold
- Muligheten til å jobbe med noen av Norges sterkeste merkevarer
- Trivelige kollegaer i et utviklende og inspirerende arbeidsmiljø.
Om arbeidsgiveren
Ringnes er Norges ledende merkevareselskap innen drikkevarer. Vi startet med ølbrygging i 1877 og har siden den gang utviklet både oss og drikkevaremarkedet betydelig, alltid med fokus på kvalitet og innovasjon.
Drikkevarene vi produserer er kjernen i virksomheten vår, og 900 medarbeidere jobber hver dag for å kunne tilby norske forbrukere de beste drikkealternativene til alle anledninger.
Ringnes har også ledet an for å redusere sukkerinnholdet i det norske brusmarkedet gjennom å satse på sukkerfrie alternativer, deriblant Pepsi Max, som har blitt Norges største brusmerke. I dag er 80% av alle alkoholfrie produkter Ringnes produserer sukkerfri.
Vi har i dag fire produksjonsanlegg i Norge. Vårt hovedanlegg, Ringnes Bryggeri, ligger på Gjelleråsen i Nittedal utenfor Oslo.
Våre øvrige anlegg er Farris i Larvik, og Imsdaltapperiet som ligger i Imsdalen i Østerdalen
I Trondheim ligger søsterbryggeriet E.C. Dahls Bryggeri.
Ringnes er spredd over hele Norge fra nord til sør. I tillegg til de fire produksjonsanleggene har vi en rekke salgs- og distribusjonsterminaler og et godt utbygd distribusjonsnett.
- Nettverk
- Sektor
- Privat
- Sted
- Bryggeriveien 2, 1481 Hagan
- Bransje
- Matvareproduksjon og -industri,
- Restaurant, mat og uteliv,
- Storhusholdning og catering
- Stillingsfunksjon
- Mat og servering / Kokk,
- Mat og servering / Kjøkken- og kantinemedarbeider,
- Mat og servering
Nøkkelord
Mat, Kokk, Storkjøkken, Kantine
Spørsmål om stillingen
- Kontaktperson
- Laila Melby
- Stillingstittel
- Leder Kantine
- Telefon
- 98 24 51 20
Bryggeriveien 2, 1481 Hagan