Vil du videreutvikle kjøkkendriften ved Oslo Røde Kors sitt tilbakeføringssenter?

Oslo Røde Kors Nettverk etter soning driver langsiktig tilbakeføringsarbeid for innsatte, løslatte og deres barn, samt unge lovbrytere. Målet med tilbudet er å forebygge tilbakefall til  kriminalitet og rus. Tilbudet skal bidra til å øke deltakerens sosiale kompetanse og evne til å etablere nye nettverk. Gjennom frivillighet og sosiale nettverk tilrettelegger vi for å gi straffedømte en sjanse til å øke sin livsmestring.

Nettverk etter soning (NES) er en enhet som består av to team: Nettverk Arbeid og Nettverk sosial inkludering og gjeldsrådgivning. Team Arbeid består i dag av en leder og tre medarbeidere som drifter Kafe Tandem, kjøkken og RedBike sykkelverksted. Tilbudet finner sted i Oslo Røde Kors Tilbakeføringssenter i Grefsenveien 26 (G26). Hovedoppdraget til Nettverk Arbeid er å gi arbeidstrening og ruste straffedømte best mulig for en varig tilknytning til arbeidslivet. 

Vi søker en engasjert og serviceinnstilt person som har relevant utdannelse og gjerne erfaring innenfor kjøkken-/restaurantdrift. Du må ha lyst til å utvikle et allerede godt tilbud og ha evne til pedagogisk opplæring av deltagere i arbeidstrening ihht. læringsmål. Anlegg for å kunne kombinere omsorg og tydelighet i omgang med deltagerne er en fordel.

Dine arbeidsoppgaver vil blant annet være:

• Ansvar for daglig drift av kjøkkenet/kantinen med arbeidstrening
• Ansvar for opplæring og veiledning av deltagere og frivillige i samarbeid med Grønland Voksenopplæring (GVO). Oppfølging av lærlinger
• Aktivt bidra til at frivillige benyttes i størst mulig grad i samhandling med deltakerne
• Ansvar for drift av kantinen som benyttes til lunsj av deltagere, frivillige, ansatte og andre leietagere i Tilbakeføringssenter, ca. 50-60 personer 
• Bidra til å skape et godt arbeidsmiljø hvor deltagere i arbeidstrening og frivillige tar ansvar, kjenner eierskap til driften, trives og kan utnytte sitt potensial og engasjement
• Ansvar for bestilling av varer og varelager
• Ansvar for budsjett og ansvarlig økonomisk styring
• Ansvar overfor Mattilsynet og rutiner knyttet til IK mat
• Markedsføring og utvikling av det kommersielle potensialet i kantinen
• Ansvar for utvikling og samhandling i enheten, avdelingen og internt i Røde Kors
• Nettverksbygging og samarbeid med interne og eksterne partnere

Hvem er du?

• Du har fagbrev som kokk eller tilsvarende
• Pedagogisk kompetanse og/eller erfaring med målgruppa er en fordel
• Du har erfaring med opplæring innenfor fagområdet restaurant og matfag
• Du liker å jobbe med mennesker i endringsprosesser
• Du er løsningsorientert og med evne til å engasjere deg selv og andre
• Du er en relasjonsbygger som etablerer og pleier kontakt med interne og eksterne samarbeidspartnere.
• Du må kunne strukturere og organisere eget arbeid, jobbe selvstendig og sammen med andre i team
• Du trives med mye ansvar og kan jobbe med mange oppgaver på samme tid
• Du kommuniserer tydelig både skriftlig og muntlig
• Du viser fleksibilitet i rollen

Vi kan tilby:

• En variert arbeidshverdag og et positivt arbeidsmiljø med gode utviklingsmuligheter
• Meningsfulle og utfordrende arbeidsoppgaver
• Fleksibilitet og gode pensjons- og forsikringsordninger
• Treningstilskudd og andre helsefremmende ordninger
• Lønn i hht. Røde Kors tariffavtale

Stillingen kan medføre forskjøvet arbeidstid, og noe kvelds- og helgearbeid må påregnes.

Ansettelsesform: Prosjekt/engasjement
Varighet: Til og med 31.12.2023 (mulighet for forlengelse)
Tiltredelse: Snarest/etter avtale

Om Oslo Røde Kors

Røde Kors er verdens største frivillige, humanitære organisasjon. Organisasjonen arbeider for å avdekke, hindre og lindre menneskelig nød og lidelse både nasjonalt og internasjonalt.

Oslo Røde Kors ble grunnlagt i 1865 som et distrikt i Røde Kors i Norge. Vi jobber med storbyutfordringer som integrering, ensomhet og sosial isolasjon. Samtidig er vi en beredskapsorganisasjon som raskt kan handle når ulykken rammer eller katastrofen inntrer.

Oslo Røde Kors har et bredt nedslagsfelt og består av flere virksomheter og foreninger, i tillegg til over 40 ulike humanitære aktiviteter drevet av frivillige. Våre over 4000 frivillige er vår største ressurs og helt avgjørende for at vi skal få gjennomført vårt oppdrag. Vi skaper møteplasser og legger til rette for flere og bedre møter mellom mennesker.

Vår administrasjon består av ca 120 ansatte fordelt på tre fagavdelinger og tre aktivitetsavdelinger. Aktivitetene er inndelt etter livsfase, og denne stillingen ligger i avdeling barn, familie og samfunn som sammen med øvrige aktiviteter skal ivareta et helhetlig tilbud til denne aldersgruppen.

Vi er opptatt av mangfold og oppfordrer alle som er kvaliserte til å søke. Personlig egnethet vektlegges.