Kokker til Amerikalinjen

Kokker til Atlas på Amerikalinjen

Vi søker nå:  Kokker

Stillingene er både hel- og deltid.

Jobben er både dagtid og kveldstid. Helgearbeid på påregnes. 

Amerikalinjen er et urbant boutiquehotell for lokale og tilreisende som åpnet i mars 2019. En møteplass for mennesker i alle aldre og fra alle kulturer. Et varmt, eklektisk og inspirerende hus med 122 rom, en unik historie og en fantastisk beliggenhet. Det perfekte utgangspunktet for å utforske byen.

Vi søker deg som vil delta i den krevende og kreative prosessen med å videreutvikle og drifte et pulserende hotell- og restauranthus på Jernbanetorget i Oslo.

Amerikalinjen huser flere spennende mat- og drikkekonsept, alle inspirert av vår unike historie og beliggenhet. Våre serveringssteder retter seg mot det lokale markedet, med en tydelig ambisjon om å bli markedsledende i sine respektive segment.    

Amerikalinjen har følgende avdelinger;

• ATLAS: Levende, lekent og uformelt brasserie, som serverer mat inspirert av de ulike hjørnene i Europa - grunnlaget for den fantastiske og nyskapende kulinariske scenen i New York.
  
  
• HAVEN: En frodig grønn oase i bakgården av hotellet. Her kan våre gjester nyte en drink så vel som en sen søndagsbrunch.
  
  
• PIER 42: En klassisk Amerikansk cocktailbar med drinker som var populære på Amerikalinjebåtene. Vinner av Bartenders Choice Awards 2020, for Best Cocktailbar in Norway.
  
  
• GUSTAV: En unik jazzklubb- og eventscene med sitteplasser til 90 personer. Egen bar og kjøkken.

På Amerikalinjen legger vi vekt på å ansette ekstremt dedikerte mennesker som innehar en sterk servicekultur og som elsker å skape minnerike øyeblikk. Det er viktig for oss at du kan identifisere deg meg byggets historie og ta personlig eierskap til beretninger om mennesker i bevegelse. Et av våre viktigste mål er å levende formidle Amerikalinjens rike historie til nye generasjoner.

Vi ønsker at du:

• Motiveres av å yte førsteklasses service for våre gjester.
• Demonstrerer ærlighet og integritet i alt du gjør.
• Er fleksibel, nøyaktig og selvgående.
• Har relevant arbeidserfaring.
• Innehar sterke kommunikasjonsegenskaper på engelsk, et skandinavisk språk er også en fordel.

Amerikalinjen kan tilby:

• En unik mulighet til å ta del i utviklingen av et nytt hotellkonsept.
• Et profesjonelt og dynamisk arbeidsmiljø.
• Karrieremuligheter innen Nordic Hotels & Resorts og Nordic Choice Hotels.

Stillingen er basert i Oslo på hotellet Amerikalinjen.

For spørsmål om stillingene, kontakt oss på; 

Executive Chef: endri.muzhaqi@amerikalinjen.com

Søknadsfrist: Snarest (kandidater vil fortløpende innkalles til intervju).

Tiltredelse: Snarest

Les mer om hotellet her: www.amerikalinjen.com