Er du Sabrura's nye restauranteier i Hønefoss?
- Arbeidsgiver
- Dreamwork for Sabrura Drift AS
- Stillingstittel
- Restauranteier
- Frist
- Snarest
- Ansettelsesform
- Selvstendig næringsdrivende
Sabrura skal nå være med å fargelegge bybildet i Hønefoss! Restauranten skal ligge i fine, nye lokaler ved det nye kulturhus. Restauranten måler 220 kvm med 72 sitteplasser inne, og en flott uteservering. Som kunde vil man kunne nyte sushi'en sin sammen med et glass fra den spennende drikke-menyen. Hønefoss sentrum er i kraftig vekst og vi ser at Sabrura fort blir en vinner blant innbyggerne.
I den forbindelse ser vi etter en restauranteier som har kremmerånden som skal til for å drive en restaurant av topp-kvalitet. Du vil være restaurantens maestro, inspirator og ha totalansvaret for å bygge ditt vinnerteam! Du leverer kvalitet, tar eierskap og er lidenskapelig opptatt av å skape gjesteopplevelser som man gjerne vil komme tilbake til. Du vil som restauranteier i Sabrura få støtte og føle deg som en del av et team. For den rette vil dette være en stor mulighet til å etablere seg i et område med lite konkurranse!
Du skal være en:
Kremmer, med strategisk sans og en solid plan
"People-person" som evner å skape de gode kunde opplevelsene og drives av service
Inspirerende teamleder dine ansatte ønsker å følge
Person med øye for detaljer og sans for høy råvarekvalitet
Raus og inkluderende person– du deler erfaringer og unner kolleger suksess
Restaurant erfaring er ikke et krav, men en fordel
Som franchisetaker i Sabrura vil du være overordnet ansvarlig for restauranten din. Det inkluderer alt fra personalansvar til ansvar for drift og resultat. Og ikke bare det: Maten skal naturligvis holde høy kvalitet, og restauranten skal alltid være ren og innbydende. Du og teamet ditt søker alltid å opptre i tråd med Sabruras verdier – slik at alle gjester kjenner igjen sjelen vår, uansett hvilken av restaurantene våre de besøker. Dét kommer nemlig også din restaurant til gode! At gode rutiner og høy effektivitet er viktig for lønnsomhet, trenger vi sikkert ikke engang fortelle deg.
Hvorfor velge Sabrura?
Sabrura er et godt etablert suksesskonsept med svært godt omdømme innen områdene mat, service og atmosfære. I Sabrura vil du være del av et miljø hvor det tilrettelegges for samspill og utvikling. I ryggen har du Bitastad – Norges råeste veksthus for serveringskonsepter. I Sabrura får du rett og slett sjansen til å være med på en unik og spennende reise. Vi håper du blir med på laget!
Som franchisetaker hos Sabrura får du:
Ny og stilren restaurant
Opplæring innen konseptet og restaurantdrift på hovedkontoret
Kontinuerlig støtte til markedsføring, og rådgiving innen drift, ledelse og økonomi
Butikksystemer med råvarekontroll og ferdig IK-matsystem
Et felleskap og nettverk av restauranteiere du kan rådføre deg med
Lederutvikling
Om arbeidsgiveren
Helt siden Sabrura åpnet i Trondheim i 2012 har målet vært å gjøre sushi til hverdagskost. Og det har vi klart! I 2021 er våre 22 restauranter høyt elsket av folk i alle aldre. Vi er i sterk vekst og har satt oss ambisiøse mål. I løpet av de neste tre årene skal vi vokse videre og posisjonere oss som en tydelig og folkekjær, nasjonal merkevare.
Bitastad selskapet bak selskapet
Sabrura er en del av Bitastad AS, Norges råeste veksthus for serveringskonsepter.
Bitastad AS kjøper og utvikler selskaper innen mat og drikke, og eier per i dag Jordbærpikene, SOT bar & burger, Sabrura, Big Bite, Kompis, rengskapsbyrået AST og grossisten Matmegleren. Alle som jobber i en av Bitastad-familiens selskaper har store muligheter for å gjøre karriere i ett eller på tvers av konseptene.
Nøkkelord
Restaurantdrift, Restaurant manager, Restaurantsjef, Restaurant og mat, Franchisedrift
Spørsmål om stillingen
- Kontaktperson
- Soheil Seyedi
- Stillingstittel
- Senior Advisor
- Telefon
- 40 05 55 10
- Nettverk
- Kontaktperson
- Cecilie Sell Bonde
- Stillingstittel
- Retail Advisor
- Telefon
- 95 45 07 64
- Nettverk
Brutorget 2, 3510 Hønefoss