Er du en dyktig kokk som søker nye utfordringer?

Vi søker en inspirerende kjøkkensjef med genuin kjærlighet til mat!

Sodexo søker kjøkkensjef til vår spennende kontrakt hos Höegh Eiendom på Hasle Linje i Oslo. Her drifter Sodexo personalrestaurant i moderne lokaler med spennende kunder. Sodexo har samarbeidet med Höegh i mange år på flere lokasjoner i Oslo og har som mål å levere høy kvalitet og hjemmelaget mat til alle våre gjester. Vi ser nå etter deg som er kokk og ønsker å ha ansvar for en personalrestaurant av høy kvalitet på Hasle. Som kjøkkensjef for denne spennende kunden får du daglig driftsansvar for økonomi, varebestillinger og kundeoppfølging. Ditt ansvar vil innebære organisering av kjøkkenet samt IK-mat og HMS-rutiner. Ditt hovedmål vil være å tilby sunn, velsmakende og hjemmelaget mat til alle som besøker vår personalrestaurant!

Hvorfor jobbe hos oss

Her får du gode arbeidstider! Du får også jobbe i moderne lokaler i et helt nytt bygg med kjøkken i topp standard. Her finner du alt du behøver for å skape kulinarisk magi. Vi i Sodexo er opptatt av livskvalitet for gjester og medarbeidere og du får en arbeidsplass hvor arbeidsglede og topp service er nøkkelord. For at du skal trives og gjøre ditt beste hver dag tilbyr Sodexo ordnede arbeidsforhold, en selvstendig arbeidsdag, gode utviklingsmuligheter og lønn etter avtale.

Du som person brenner for god mat og matlaging

Vår personalrestaurant skal være noe utenom det vanlige. For å briljere i rollen tenker vi at du er en selvstendig, proaktiv og strategisk person som trives med struktur og system. Vi søker deg som virkelig brenner for mat og matlaging og er en nytenkende kjøkkensjef som er opptatt av miljø og samfunnsansvar. Det er en fordel om du er både løsningsorientert og kreativ med tanke på menyer og matfaglig utvikling.

Vi ser for oss at du har minst 3-5 års relevant erfaring fra kjøkken innen hotell eller restaurant. At du har fagbrev som kokk er en fordel, men det er ikke et must om du kan vise til lang og god erfaring. Du må ha svært gode norskkunnskaper, både muntlig og skriftlig. Du setter gjester, ansatte og gode resultater i fokus og er svært systematisk, tydelig og velorganisert og foretar klare prioriteringer. Du kan gjenkjenne deg i Sodexos verdier: serviceinnstilling, lagånd og utvikling.

Høres dette ut som deg? Ikke nøl – ta neste steg i karrieren med oss!