Utløpt

Cafèbetjening og Kokk med fagbrev søkes som tilkallingsvikar

Arbeidsgiver: St. Olavs hospital
Stillingstittel: Cafèbetjening og Kokk med fagbrev - Tilkallingshjelp
Frist: 31.12.2021
Ansettelsesform: Vikariat

St. Olavs driftsservice leverer støttetjenester av høy kvalitet til St. Olavs hospital og andre helseinstitusjoner i Helse Midt-Norge.
Avdeling Mat og Café sørger hver eneste dag for at pasienter, pårørende, ansatte og studenter ved St. Olavs hospital kan nyte varierte og nylagde måltider fra frokost til kvelds. Mat og Café er stolte av å lage mye av maten fra bunnen av og har fokus på bruk av økologiske og lokalt produserte råvarer. Mat og Café er sertifisert etter standarden NS-EN ISO 9001:2008. Vår visjon er: Mat og Cafe skal bidra til at måltidet er dagens høydepunkt.

Avdeling Mat & Café har totalt 8 Caféer, 5 senterkjøkken og ett Forsyningskjøkken på Øya. Varighet på oppdrag vil variere. Arbeidstiden varierer mellom klokken 06.30 og 19.00 i turnus arbeid.

Vi søker søker fleksible og serviceinnstilte medarbeidere, som liker å jobbe med mat, og som kan tenke seg å ta vakter ved sykehusets kjøkken og caféer.

Arbeidsoppgaver

For Kokk:
Produksjon av kald og varm mat til pasienter/kunder/ansatte
Produsere riktig mengde mat, av riktig kvalitet, til riktig tid, etter resept.
For Cafèbetjening:
Betjene kunder og kasse
Kjøkkenrenhold
Tilberede påsmurt mat og salatbar
Felles:
Arbeidsoppgaver etter behov
Yte profesjonell service og kundebehandling
Bidra til et positivt og godt arbeidsmiljø

Kvalifikasjoner

Krav til begge stillinger:
Allsidig erfaring innen matlaging / servering
Interesse for og kunnskap om mat
Erfaring i bruk av IKT
Behersker norsk muntlig og skriftlig
Over 18 år
For Kokk:
Fagbrev som kokk
Kreativitet innen matfaget
For Cafèbetjening:
Evne til å bruke datakasse

Personlige egenskaper

Kundevennlig og serviceinnstilt
Fleksibel
Selvstendig og nøyaktig
Gode kommunikasjons- og samarbeidsevner

Vi tilbyr

Vi tilbyr vakter i et spennende og hektisk arbeidsmiljø ved avdeling Mat og Cafe.

Om arbeidsgiveren

St. Olavs hospital - Universitetssykehuset i Trondheim - er ett av tre sykehusforetak i Helse Midt-Norge. Hovedtyngden av virksomheten er lokalisert i Trondheim der vi har et av Europas mest moderne sykehusanlegg. Sykehuset er bygd integrert med Fakultet for medisin og helsevitenskap ved NTNU, og her arbeider klinikere, forskere og studenter side om side. St. Olavs hospital har ca. 10 500 ansatte og et brutto budsjett på 10 milliarder kroner. Det er en målsetting at arbeidsstyrken gjenspeiler mangfoldet i befolkningen. Vi oppfordrer derfor alle som er kvalifiserte til å søke hos oss, uansett alder, kjønn, funksjonsevne eller kulturell bakgrunn. Mer informasjon finnes på www.stolav.no

(Arbeidsgiver ønsker ikke å bli kontaktet av telefonselgere)

Sektor: Offentlig
Sted: Olav Kyrres gate, 7030 Trondheim
Bransje: Helse og omsorg
Stillingsfunksjon: Mat og servering / Kjøkken- og kantinemedarbeider