Vi søker etter kokker/pizzaiolo til Molto Trattoria på Økern Portal
- Arbeidsgiver
- 4Service
- Stillingstittel
- Kokk
- Frist
- snarest
- Ansettelsesform
- Fast
Er du god på service, har du glimt i øyet, er kvalitetsbevisst og liker å jobbe i team? Da kan du være den rette kokken for vår Italienske restaurant, Molto Trattoria som åpner på Økern Portal i september. På Molto Trattoria skal vi servere pizza fra steinovn, fersk pasta, antipasti og småretter.
På Økern Portal kommer du til å møte en levende og pulserende innendørs gate med 9 forskjellige restauranter og kaffebarer, drevet av 4 Service. Alle stedene står for sin egne matfilosofi basert på kjærlighet for kulturer, smaker og dufter.
Hvem er du?
Du ser deg selv som kreativ, engasjert, og kvalitetsbevisst kokk. Du har også god fagkompetanse og en genuin interesse for mat og drikke. Du skal også ha et ønske om å være med på et stjernelag som skal levere service på høyt nivå.
Høyt tempo gir deg energi og du er god på å planlegge, slik at gjestene får servert fantastisk mat. Du er positiv, kreativ og fleksibel. Du er ansvarsfull og beslutningsdyktig i god kombinasjon med ett høyt kvalitets og servicenivå. Dette underbygges av en utpreget "det skulle bare mangle holdning".
Ønsket kvalifikasjon kokker:
- Du er en kreativ kokk eller har lang erfaring fra italiensk restaurant, pizzeria e.l.
- Du må snakke godt engelsk eller ett skandinavisk språk
- Interesse for mat og drikkevarer
- Engasjert, ambisiøs og lærevillig
- Jobbe godt i team og selvstendig
- Kvalitets fokus, er detaljorientert og nøyaktig
- Har brukererfaring på IT-verktøy
Arbeidsoppgavene vil være
- Produksjon av pizza, pasta, antipasti, småretter og desserter
- Matsikkerhet/HACCAP
- Være med på å skape et godt arbeidsmiljø og fantastiske gjesteopplevelser
Personlige egenskaper
- Har en grunnleggende fordomsfri og positiv holdning
- Står frem som et godt eksempel og bidrar med ditt gode humør
- Er strukturert, følger opp og gjennomfører det som er avtalt
- Er selvstendig og ser samtidig verdien i å samarbeide i team
Arbeidsbetingelser og ansettelsestidspunkt
- Vi tilbyr konkurransedyktige betingelser og et grunnleggende positivt arbeidsmiljø
- Travle dager med mye aktivitet
- Generell arbeidstid er 37,5 timer arbeidsuke
- Åpningstid er 7 dager i uken, mandag - søndag
- Arbeidstiden avtales etter nærmere avtale
Spørsmål om stillingen kan rettes til Site Manager, Anders Berget. anders.berget@4service.no
Om arbeidsgiveren
4Service driver personalrestauranter, renhold for bedrifter, catering og andre servicetjenester for offentlige og private bedrifter også offshore. Vi er markedsledende tilbyder innen anleggshotell for verksteds- og entreprenørbransjen i Norge. Vi opplever betydelig vekst hos oss, og knytter stadig til oss dyktige leverandører og ansatte i vårt marked. Vi er stolte av hele 4Service konsernet og alle våre ansatte.
- Nettverk
- Sektor
- Privat
- Sted
- 0580 Oslo
- Bransje
- Restaurant, mat og uteliv
- Stillingsfunksjon
- Mat og servering,
- Mat og servering / Kokk,
- Kundeservice
Nøkkelord
mat, servering, restaurant, service, faglært
Spørsmål om stillingen
- Kontaktperson
- Anders Berget
- Stillingstittel
- Site Manager
0580 Oslo