Utløpt

Daglig Leder

Arbeidsgiver
Lava Oslo
Stillingstittel
Daglig Leder Vega Snackbar
Frist
27.06.2021
Ansettelsesform
Fast

Om jobben:

Ønsker du å jobbe i et dynamisk og profesjonelt miljø midt i hjertet av Oslo Sentrum? En mangfoldig bedrift med fokus og engasjement for mat, drikke og gode kundeopplevelser.


Vi søker etter Daglig Leder i vikariat, men mulighet for forlengelse.


Ukentlig administrativt arbeid må medregnes. Du vil ha ansvar for ca 5-6 kafèmedarbeidere, herunder ansettelser, oppfølging og vaktlister. Som leder for eventavdelingen har man ansvar for gjennomføring av alle arrangement og eventer. Det er viktig å opparbeide seg gode rutiner for planlegging og gjennomføring, slik at alle arrangementer forløper uten problemer og til kundenes forventning. 

Stillingen innebærer også personalansvar og ansvar for bemanning for arrangement. 


Vi kan tilby: 

  • Spennende arbeidsoppgaver i et godt arbeidsmiljø med fokus på mangfold.
  • Arbeidsplass som er opptatt av bærekraft og miljø.
  • Videre karrieremuligheter.
  • Personalrabatt hos alle Lava Oslo sine restauranter.



Kvalifikasjoner: 

  • Tydelig og motiverende lederstil.
  • Tidligere ledererfaring.
  • Løsningsorientert og resultatdrevet.
  • God evne til å jobbe strategisk og langsiktig med konsept, utvikling og drift.
  • Evne til å balansere administrative oppgaver og tilstedeværelse i drift.
  • Inkluderende lagspiller
  • Utadvendt og kontaktsøkende.
  • Engasjement for mat og drikke av høy kvalitet.
  • Erfaring fra Event er ønskelig.


Vega Snackbar finner du i Hausmannsgate nærmere bestemt i foajéen til Vega Scene. Vega scene har siden 2018 vist kvalitetskino med aktuelle filmer og ny dramatikk i et storbyteater . Her finner du med tre kinosaler, en teatersal og en debattsalong. 

Snackbaren er en utradisjonell kinokiosk og menyen strekker seg fra noko attått til litt snacks retter du blir mett av. 

Om arbeidsgiveren

Lava Oslo står for driften av restaurantene Hrimnir Ramen, Hitchhiker, Smalhans, Brutus, The Golden Chimp, Katla, Handwerk Botaniske, Vega snackbar og Sentralen restaurant og kafé. I tillegg er driver kantineselskapet Dugurd med deres lokalsjoner hos Nasjonalmuseet og Braathen eiendom hvor man finner Restaurant Haakon.


Det som kjennetegner Lava Oslos prosjekter er et fokus på diversitet og bærekraft. Dette hardtslående kokkekollektivet ønsker å skape steder og opplevelser som tilfører noe nytt til områdene og miljøene de springer ut i.


Er man en del av vårt fellesskap så deler vi på kunnskap, tjenester og kompetanse som er tilpasset det å drive innenfor for vårt virke

Sektor
Privat
Sted
Dronning Eufemias gate 16, 0191 Oslo, Norge, 0191 Oslo
Bransje
Restaurant, mat og uteliv
Stillingsfunksjon
Mat og servering / Restaurantsjef

Nøkkelord

restaurant, daglig leder, restaurantsjef, restaurantleder, horeca

Spørsmål om stillingen

Kontaktperson
Ingvild Tveit
Følg firma
38 følger dette firmaet

Dronning Eufemias gate 16, 0191 Oslo, Norge, 0191 Oslo

Annonseinformasjon

FINN-kode 220095010
Sist endret 28. jun. 2021 00:02

Rapporter annonse